mapishi ya Kibrazili
Maboga ya kijani yaliyojaa (Abobrinhas recheadas ao forno)
Geuza maboga ya kijani ya kawaida kuwa kitoweo cha kisasa na kitamu, kwa kutumia microwave ili kupata matokeo ya haraka na mchanganyiko wa mkate uliokolezwa.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
Maboga ya kijani 2 ya wastani
Kitunguu saumu 1 kilichopondwa
Vijiko 4 vya chai vya majarini
Gramu 60 za mkate uliokatwa vipande vidogo
Nusu kijiko cha chai cha oregano
Chumvi kwa ladha
Kitunguu saumu 1 kilichopondwa
Vijiko 4 vya chai vya majarini
Gramu 60 za mkate uliokatwa vipande vidogo
Nusu kijiko cha chai cha oregano
Chumvi kwa ladha
Mahali pa kupata viungo
Viungo hivi vinaweza kupatikana kwa urahisi katika masoko ya ndani ya vyakula au kwenye sehemu ya mboga na bidhaa za nafaka katika maduka makubwa ya mjini. Kwa mbadala wa mkate, unaweza kutumia mkate wowote wa ngano uliokauka kidogo ili kupata muundo bora.
Mbinu ya maandalizi
- Kata maboga ya kijani katikati kwa urefu
- Yaweke kwenye mfuko wa plastiki unaofaa kwa kupikia
- Yaweke kwenye microwave kwa nguvu ya juu kwa dakika 6
- Ondoa kwenye microwave kwa uangalifu na uyaache yapoe kidogo
- Ondoa nyama ya boga kwa kutumia kijiko na uikate vipande vidogo
- Hifadhi maganda yatakayotumika kama msingi wa ujazo
- Kwenye chombo cha kukaangia, kuyeyusha majarini na kukaanga kitunguu saumu kwa dakika 1 hadi 2
- Ongeza nyama ya boga uliyokata, vipande vya mkate, oregano na chumvi
- Changanya viungo vyote vya ujazo kwa upole
- Sambaza ujazo juu ya maganda uliyohifadhi
- Panga maboga yaliyojaa kwenye chombo cha kupikia
- Rudisha kwenye microwave kwa dakika nyingine 2 kwa nguvu ya juu ili kukamilisha
- Itumie mara moja, unaweza kuongeza jibini iliyokunwa juu ukipenda
Uchunguzi
Mapishi haya ni chaguo bora kwa wale wanaotafuta chakula cha mboga cha haraka, chepesi na kilichojaa ladha. Siri iko katika kuandaa nyama ya boga pamoja na mkate ili kupata utamu wa kipekee, na kutengeneza sahani yenye virutubisho ambayo kila mtu atafurahia mezani.
Ukadiriaji na maoni