Brasilianskt recept
Lätt passionsfruktsmousse
En klassisk och lätt efterrätt där passionsfruktens intensiva smak balanseras med en krämig och len konsistens.
0.0 / 5 från 0 omdömen
Ingredienser
1 burk lätt-kondenserad mjölk
1 burk lätt-matlagningsgrädde
3/4 burk koncentrerad passionsfruktjuice (använd den tomma burken från kondenserad mjölk som mått)
Fruktkött från passionsfrukt till garnering
1 burk lätt-matlagningsgrädde
3/4 burk koncentrerad passionsfruktjuice (använd den tomma burken från kondenserad mjölk som mått)
Fruktkött från passionsfrukt till garnering
Var man hittar ingredienser
Alla ingredienser finns i välsorterade livsmedelsbutiker. Kondenserad mjölk och koncentrerad passionsfruktjuice hittas vanligtvis på hyllan för internationell mat eller bakning.
Tillagning
- Häll kondenserad mjölk
- matlagningsgrädde och passionsfruktjuice i en blender
- Mixa alla ingredienser på hög hastighet i 10 minuter för att få en luftig konsistens
- Häll över blandningen i en serveringsskål
- Fördela passionsfruktköttet jämnt över moussens yta
- Låt moussen stå i kylskåp i 2 timmar före servering
Anteckningar
Detta recept är ett utmärkt val för dig som söker en snabb och enkel efterrätt. Det bevarar den autentiska smaken av passionsfrukt i en version med ingredienser som innehåller mindre fett.
Betyg och kommentarer