Бразилски рецепт
Rocambole od pomorandže iz blendera
Ovaj brazilski rolat od pomorandže je klasičan, brz i neverovatno sočan desert koji se priprema u potpunosti u blenderu.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
6 jaja
2 i 3/4 šolje šećera
3/4 šolje soka od pomorandže
1 supena kašika pšeničnog brašna
1 supena kašika rendane kore pomorandže
1 supena kašika praška za pecivo
1 supena kašika maslaca
Maslac za podmazivanje
Šećer i prezle za posipanje
Šećer u prahu za dekoraciju
Tračice kore od 1 pomorandže za dekoraciju
2 i 3/4 šolje šećera
3/4 šolje soka od pomorandže
1 supena kašika pšeničnog brašna
1 supena kašika rendane kore pomorandže
1 supena kašika praška za pecivo
1 supena kašika maslaca
Maslac za podmazivanje
Šećer i prezle za posipanje
Šećer u prahu za dekoraciju
Tračice kore od 1 pomorandže za dekoraciju
Где пронаћи састојке
Jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo i maslac su osnovne namirnice koje se mogu naći u svakoj lokalnoj prodavnici ili supermarketu. Za svež sok i koru birajte organske pomorandže koje možete naći na pijacama ili u delovima supermarketa sa svežim voćem. Prezle su dostupne u svakoj radnji, a papir za pečenje potražite u odeljku sa kuhinjskim potrepštinama.
Начин припреме
- Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu
- Podmažite pleh dimenzija 36 x 24 cm maslacem
- Dno i stranice pleha obložite papirom za pečenje
- Papir za pečenje premažite maslacem i pospite prezlama
- Zagrejte rernu na nisku temperaturu
- Sipajte smesu u pripremljen pleh
- Pecite 50 minuta ili dok površina ne dobije blago zlatnu boju
- Na ravnoj površini raširite čistu kuhinjsku krpu
- Površinu krpe ravnomerno pospite šećerom
- Pažljivo okrenite pleh na krpu kako biste izvadili biskvit
- Polako uklonite papir za pečenje
- Pomoću krpe urolajte biskvit počevši od kraće strane, oblikujući rolat
- Prebacite rolat na tanjir za serviranje
- Pospite šećerom u prahu i ukrasite pripremljenim tračicama kore pomorandže
Запажања
Jednostavan i lagan recept koji daje aromatičan biskvit, idealan kao osveženje uz popodnevnu kafu ili kao poslastica za posebne trenutke.
Оцене и коментари