Recetë braziliane
Banana të skuqura me qumësht të kondensuar dhe kanellë
Zbuloni këtë ëmbëlsirë braziliane tepër të thjeshtë dhe të shijshme: banane të pjekura në tigan, të mbuluara me qumësht të kondensuar dhe aromë kanelle.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
1 lugë gjelle margarinë për skuqje
1 kanaçe qumësht i kondensuar
3 banane të pjekura, të mëdha
1 majë luge kanellë pluhur sipas dëshirës
1 kanaçe qumësht i kondensuar
3 banane të pjekura, të mëdha
1 majë luge kanellë pluhur sipas dëshirës
Ku t'i gjeni përbërësit
Për margarinën dhe kanellën, mund t'i gjeni në çdo supermarket ose dyqan ushqimor në lagje. Qumështi i kondensuar (qumësht i ëmbëlsuar i kondensuar) zakonisht gjendet në raftet e ëmbëlsirave ose në sektorin e produkteve të bulmetit në supermarkete. Bananet duhen zgjedhur të pjekura mirë, me lëkurë të verdhë dhe pak shenja të errëta për shije më të mirë, të cilat i gjeni lehtësisht në çdo treg ose dyqan frutash.
Mënyra e përgatitjes
- Qëroni bananet dhe prijini ato fillimisht për së gjati, e më pas përgjysmë, duke përftuar katër pjesë për çdo banane
- Shkrini margarinën në një tigan jo ngjitës në nxehtësi mesatare
- Vendosni pjesët e bananes në tigan dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë të lehtë të artë dhe të zbuten
- Kaloni bananet e përgatitura në një pjatë ose enë rezistente ndaj nxehtësisë
- Mbuloni bananet ende të ngrohta me qumështin e kondensuar dhe spërkatini me kanellë pluhur sipas dëshirës mbi të gjithë sipërfaqen
- Vendoseni enën në frigorifer dhe lëreni të ftohet mirë derisa ëmbëlsira të arrijë një temperaturë shumë të ulët, pothuajse të ngrirë, përpara se ta shërbeni
Vëzhgime
Banana e skuqur me qumësht të kondensuar është një ëmbëlsirë klasike braziliane, e vlerësuar për lehtësinë në përgatitje dhe kombinimin perfekt midis ëmbëlsisë së frutit dhe aromës së veçantë të kanellës. Është zgjedhja ideale për një përfundim të ëmbël dhe të shpejtë pas vaktit ose një ëmbëlsirë shtëpie pa shumë mundim.
Vlerësime dhe komente