Brazilski recept
pastel nadev iz slanine z domačim čedarjem
Kremast in okusen nadev za pecivo, ki združuje hrustljavost slanine z bogastvom topljenega cheddar sira. Hitro in okusno!
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
200 g sesekljane slanine
200 g naribanega ali na kockice sira čedar
200 g naribanega ali na kockice sira čedar
Kje najti sestavine
Sestavine za ta brazilski recept lahko najdete v supermarketih, lokalnih tržnicah, sejmih, ribarnicah ali mesnicah, odvisno od izdelka. Vedno uporabite pravo sestavino, če je na voljo v regiji. Če določen brazilski artikel ne obstaja, navedite preprost nadomestek le, kadar je to potrebno, in pojasnite, da gre za nadomestek, brez blagovnih znamk in zunanjih povezav.
Način priprave
- V ponvi na zmernem ognju prepražimo nasekljano slanino, da zelo hrustljavo zapeče.
- Slanino poberemo iz ponve, pri čemer odcedimo odvečno maščobo.
- V isti ponvi (ali v skledi) zmešamo popraženo slanino s čedar sirom.
- Dobro premešajte, dokler se cheddar ne začne topiti in vključiti slanino.
- Vročo mešanico uporabite kot nadev za pecivo.
Opažanja
Ta nadev iz slanine in čedarja je popolna izbira za tiste, ki želijo pecivu dodati poseben pečat. Združitev slanosti ocvrte slanine z osupljivim okusom sira cheddar ustvarja neustavljivo kombinacijo, ki je v brazilski kuhinji zelo cenjena zaradi svoje praktičnosti in okusa. Je odlična možnost za hitre prigrizke, prigrizke ali celo za inovacije priložnostnih obrokov, ki zagotavljajo zadovoljstvo vseh.
Ocene in komentarji