Brazílsky recept
Rjavi riž v ekspres loncu: enostaven recept
Odkrijte, kako pripraviti okusen in zdrav rjavi riž v ekspres loncu. Hiter, praktičen in popoln za vsakdan.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
1 skodelica (čajne) rjavega riža (cateto)
1/2 srednje čebule
1 žlica olivnega olja
2 skodelici (čajne) vode
1 lovorov list
1 čajna žlička soli
1/2 srednje čebule
1 žlica olivnega olja
2 skodelici (čajne) vode
1 lovorov list
1 čajna žlička soli
Kde nájsť ingrediencie
Rjavi riž (cateto) je manj pogost od belega riža, vendar ga lahko najdete v večjih supermarketih v oddelku z rižem ali v oddelku z zdravo prehrano. V specializiranih trgovinah z živili ali trgovinah z organsko hrano ga je prav tako verjetno najti. Če ga ne najdete, lahko kot nadomestilo uporabite drug rjavi riž, vendar čas kuhanja morda ne bo enak.
Čebula, olivno olje, lovorov list, sol in voda so običajne sestavine, ki jih najdete v katerem koli supermarketu ali lokalni trgovini.
Čebula, olivno olje, lovorov list, sol in voda so običajne sestavine, ki jih najdete v katerem koli supermarketu ali lokalni trgovini.
Spôsob prípravy
- Olupite in zelo drobno sesekljajte čebulo
- Postavite ekspres lonec na srednje močan ogenj, brez pokrova
- Ko se lonec segreje, dodajte olivno olje, nato sesekljano čebulo in lovorov list
- Začinite s soljo in čebulo pražite, dokler ne ovene
- Dodajte rjavi riž in dobro mešajte približno 1 minuto, da se prepričate, da so vsi zrni obdani z oljem
- Zlijte vodo v lonec in premešajte
- Pokrijte ekspres lonec in kuhajte na močnem ognju
- Takoj, ko začne lonec žvižgati (soptati), zmanjšajte ogenj in kuhajte še 15 minut
- Ugasnite ogenj in počakajte, da ves pritisk naravno izpusti, preden odprete lonec
- Z vilicami razrahljajte zrna riža
- Prestavite rjavi riž v skledo in takoj postrezite
Postrehy
Rjavi riž v ekspres loncu je praktičen in hiter način priprave te polnozrnate žitarice, ki je odličen vir vlaknin in hranil. Ta recept daje rahlo in okusno riževo jed, idealno za sestavljanje uravnoteženih obrokov z veliko več zdravja in praktičnosti.
Idealen za tiste, ki iščejo bolj hranljivo prehrano, ne da bi pri tem žrtvovali hitrost priprave, je ta rjavi riž domača in tradicionalna različica, ki ugaja vsem okusom.
Idealen za tiste, ki iščejo bolj hranljivo prehrano, ne da bi pri tem žrtvovali hitrost priprave, je ta rjavi riž domača in tradicionalna različica, ki ugaja vsem okusom.
Hodnotenia a komentáre