බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
Pastel සඳහා බේකන් සහ චෙඩාර් චීස් පිරවුම
බේකන් වල හැපෙනසුළු බව සහ චෙඩාර් චීස් වල ක්රීම් ගතිය මුසු වූ රසවත් පිරවුමක්. ඔබගේ රසවත් Pastel සඳහා කදිම තේරීමක්!
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
200g බේකන්, කුඩාවට කපාගත්
200g චෙඩාර් චීස්, ගාගත් හෝ කුඩා කැබලි ලෙස කපාගත්
200g චෙඩාර් චීස්, ගාගත් හෝ කුඩා කැබලි ලෙස කපාගත්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
බේකන් සහ චෙඩාර් චීස් ශ්රී ලංකාවේ ඕනෑම ප්රධාන සුපිරි වෙළඳසැලක (supermarket) ශීතකරණ අංශයෙන් (chiller/dairy section) පහසුවෙන් මිලදී ගත හැක. බේකන් සඳහා සකස් කළ මස් වර්ග විකුණන වෙළඳසැල් ද සුදුසු වේ. හොඳ තත්ත්වයේ චෙඩාර් චීස් සොයාගැනීමට අපහසු නම්, සාමාන්ය සැකසූ (processed) චීස් වර්ගයක් වුවද ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක, නමුත් මුල් වට්ටෝරුවෙහි රසය සඳහා චෙඩාර් චීස්ම නිර්දේශ කෙරේ.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- පෑන් එකක් මධ්යම ප්රමාණයේ ගින්දරේ ලිප තබා බේකන් කැබලි හොඳින් හැපෙනසුළු වන තුරු බැදගන්න
- බැදගත් බේකන් වල ඇති අමතර තෙල් ඉවත් කර පෑන් එකෙන් ඉවතට ගන්න
- එම පෑන් එකෙහිම හෝ වෙනත් භාජනයකට බැදගත් බේකන් සහ චෙඩාර් චීස් එකතු කරන්න
- චීස් දිය වී බේකන් සමඟ හොඳින් මිශ්ර වන තුරු හොඳින් අනාගන්න
- මෙම උණුසුම් මිශ්රණය Pastel පිරවුම සඳහා භාවිතා කරන්න
නිරීක්ෂණ
බේකන් සහ චෙඩාර් චීස් යනු ඕනෑම Pastel එකක් වඩාත් රසවත් කිරීමට භාවිතා කළ හැකි ඉතා ජනප්රිය සංයෝජනයකි. බැදපු බේකන් වල ලුණු රසය සහ චෙඩාර් චීස් වල ප්රබල රසය එකතු වීමෙන් ඕනෑම අයෙකුට ප්රිය කරන රසයක් ලැබේ. මෙය ඉක්මන් කෙටි ආහාරයක් ලෙස හෝ සාමාන්ය කෑම වේලකට වෙනස් රසයක් එක් කර ගැනීමට ඉතා සුදුසුය.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්