Rețetă braziliană
Prăjitură de nucă de cocos (Toucinho do céu)
Toucinho do Céu este un desert clasic, apreciat pentru textura sa densă și prepararea simplă.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
1 litru de lapte
4 ouă
2 căni de zahăr
1 1/2 căni de făină de grâu
1 lingură de margarină
100 g de nucă de cocos rasă
4 ouă
2 căni de zahăr
1 1/2 căni de făină de grâu
1 lingură de margarină
100 g de nucă de cocos rasă
Unde găsiți ingrediente
Ingredientele pot fi achiziționate din supermarketuri sau magazine alimentare locale. Nuca de cocos rasă se găsește în secțiunea de produse de patiserie.
Metoda de preparare
- Puneți laptele, ouăle, zahărul, făina, margarina și nuca de cocos rasă într-un blender.
- Mixați bine până obțineți o compoziție omogenă.
- Transferați aluatul într-o tavă unsă în prealabil.
- Introduceți în cuptorul preîncălzit la 250°C.
- Coaceți timp de 25 de minute.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet.
- Tăiați în bucăți și serviți.
Observatii
Această rețetă oferă un desert cu o consistență fermă și o aromă delicată, fiind alegerea ideală pentru orice ocazie. Prepararea este rapidă și necesită doar ingrediente de bază, pe care le aveți deja în cămară.
Evaluări și comentarii