Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Yuraq purutu kunkur-wan
Kay yuraq purutu kunkur-wanqa allin mikhuymi, sapa p'unchay mikhunanchikpaq q'apayniyuq k'acha qaray.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 xícara (chá) yuraq purutu
6 xícaras (chá) yaku (ch'ikllusqa iskay parteman, 3 xícaras sapa kutipi)
1 folha de louro
1 colher (sopa) azeite
2 dentes de alho
3 ramos de kúyintru (raphinkuna k'allmankunapas)
1/2 colher (chá) kunkur
Sal, pimenta negra (muq'usqa musuqta)
6 xícaras (chá) yaku (ch'ikllusqa iskay parteman, 3 xícaras sapa kutipi)
1 folha de louro
1 colher (sopa) azeite
2 dentes de alho
3 ramos de kúyintru (raphinkuna k'allmankunapas)
1/2 colher (chá) kunkur
Sal, pimenta negra (muq'usqa musuqta)
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Purututa, kunkurta, kúyintruta, t'inkikunatawanqa qhatu wasikunapi otaq k'uchu qhatukunapi tariyta atinki
Wakichiy ñan
- Purututa allinta pichay yakuwan
- Tawa ch'ulla tazonpi churaspa 3 xícara yakuwan pampay
- Manaraq allin purutukunata wijq'uy
- horasta purututa yakupi saqiy
- Chay 12 horapi yakuta k'uyuy purutu allin kanampaq
- Purututa ch'akichiy yaku wijq'uspa
- K'anka manka ukhuman 3 xícara yakuwan chaymanta laurel raphiwan churay
- K'anka mankata wisq'ay nina pataman churay
- K'anka manka phukuruptinqa, ninata k'uyuspa 15 minututa k'ankay
- Alyuta p'istuy chaymanta huch'uylla k'utuy
- Kúyintru raphikunata ch'uyanchay, k'allmankunata k'utuy, raphikunataqa qhipapaq saqiy
- K'ankayta tukuspam ninata wañuchiy
- K'anka manka k'ullkunaq phukuruyta saqiy
- Purututa mankamanta horqoy, ch'ullalla tazonpi churaq, yakuntaqa waqaychay
- Panpi k'aspipi azeite ruphachiy
- Alyuta, kúyintru k'allmankunata, kunkurtawan 1 minututa k'ankay
- Purututa chay k'ankaman churay, salwan, pimentawan k'askay
- xícara purutu yakuta yapay
- minututa k'ankay, llusphishqa (cremoso) kanankama
- Qhipa kaqta nina wañuchiy, musuq kúyintru raphikunata yupaykuy, chaymantataq mikhuy
Qhawaykuna
Yuraq purutuqa kunkur-wan, kúyintru-wanmi aswan q'apashan. Kay sumaq q'apayninqa purututa llusphishqa (cremosa) k'acha mikhunaman tukuchin.
Calificaciones y comentarios