Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Garbanzo páprikawan yanusqa (Grão de bico com páprica)
Garbanzo páprikawanqa ruraypaq sasan kay mana, kallpachaq mikhuy; garbanzoman sinchi miskʼi samaywan huk llampʼu caldo yaykun.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 taza (té) garbanzo
3 tazas (té) yaku (remojopaq)
3 tazas (té) yaku (yanunapaq)
1 laurel raphi
1/2 cebolla
1 ajo kiru
1 cucharacha (té) páprika dulce
1 cuchara (sopa) aceite de oliva (sofritopaq)
Aceite de oliva munasqaykiman hina (tukuchinapaq)
Kachi munasqaykiman hina
Chaylla kutasqa yana pimienta munasqaykiman hina
3 tazas (té) yaku (remojopaq)
3 tazas (té) yaku (yanunapaq)
1 laurel raphi
1/2 cebolla
1 ajo kiru
1 cucharacha (té) páprika dulce
1 cuchara (sopa) aceite de oliva (sofritopaq)
Aceite de oliva munasqaykiman hina (tukuchinapaq)
Kachi munasqaykiman hina
Chaylla kutasqa yana pimienta munasqaykiman hina
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Perúpi garbanzo, páprika, laurel, comino hina especiakuna mercado de abastos nisqapi utaq supermercado abarrotes rakipi tarikun. Aceite de oliva verdulería/supermercado nisqapi; garbanzo seco allinmi, mana kaptinqa garbanzo cocido sustituto kanman.
Wakichiy ñan
- Garbanzota huk hatun puñuman churay
- Kimsa tazas yakuwan qatay
- Qataykuspa pusaq horas chulluchiy
- Remojo yakuta wikchʼuy, hinaspa juyrata olla de presión ukuman churay
- Kimsa tazas chuya yakuta laurel raphintin yapay
- Ollata wisqʼay hinaspa sinchi ninaman apay
- Presión hapʼiptin ninata pisiyachiy hinaspa 25 minutos yanuy
- Ninata wañuchiy, presión sapallan lluqsinanta suyay manaraq kichaspa
- Cebollata ajotapas sumaqta ñutʼuy
- Aceite de olivata sartinpi chawpi ninapi qʼunichiy
- Cebollata huk chʼiqta kachiyuqta 5 minutos doraykunankama sofreír ruway
- Ajota páprikatawan yapay hinaspa huk minuto sofreír ruway
- Iskay cucharón yanusqa garbanzota huk chhikanta caldoyuq sartinman yapay
- Chay garbanzokunata espátulawan ñitʼiy puré hinata tarinaykama
- Chay cremoso sofritota puchuq garbanzowan olla de presión ukupi chapuy
- Chawpi ninapi, mana qatasqa, 10 minutoswan yanuy
- Kachita pimientatawan allichay
- Manaraq servispa huk chʼuyay aceite de olivawan tukuchiy
Qhawaykuna
Kayqa sapa punchaw mikhunapaq allin akllaymi, qhali kayta chaylla ruraywan tinkuchispa. Espeso, llampʼu salsa kananpaq pakasqa garbanzomanta huk huchʼuy rakita ñitʼiy, tukuchiy manaraq.
Calificaciones y comentarios