ကြွပ်ရွသောအရသာဆီနှင့် မီးကင်ဖရုံသီးနှင့် ဘရိုကိုလီ

သံလွင်ဆီ လက်ဖက်ရည်ခွက် 1/2 ခွက်
ဆားမပါဘဲ လှော်ထားသော ကက်ရှူးသီး စားပွဲတင်ဇွန်း 3 ဇွန်း
နေကြာစေ့ စားပွဲတင်ဇွန်း 2 ဇွန်း
နံနံစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
ပီမင်တာ ကာလာဘရေဇာ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း
ရိုਜ਼မေရီ 3 ခက်
ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း
ကြက်သွန်ဖြူ 3 မြွှာ
ဂျပန်ဖရုံသီး 1/2 လုံး (ခန့်မှန်း 500 ဂရမ်)
ဘရိုကိုလီ 1/2 စည်း (ခန့်မှန်း 12 ခက်)
မီးကင်ရန် သံလွင်ဆီ လိုသလောက်
အရသာညှိရန် ဆား လိုသလောက်

မြန်မာနိုင်ငံတွင် ဖရုံသီး၊ ဘရိုကိုလီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဆားကို စိုက်ပျိုးရေးဈေး၊ စူပါမားကတ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်များတွင် ရှာနိုင်သည်။ သံလွင်ဆီ၊ ကက်ရှူးသီး၊ နေကြာစေ့၊ နံနံစေ့နှင့် ရိုਜ਼မေရီကို စူပါမားကတ်များ၏ ဆီ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း၊ အမွှေးအကြိုင်နှင့် imported goods အပိုင်းများတွင် ရှာပါ။ ပီမင်တာ ကာလာဘရေဇာသည် မူရင်းအရသာအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး မရပါက အစားထိုးအဖြစ် ခြောက်သွေ့ငရုတ်သီးကြမ်းကို သုံးနိုင်သော်လည်း မူရင်းဟင်းလျာ၏ အနံ့အရသာနှင့် ကွာခြားနိုင်သည်။

ဤချက်နည်းတွင် မီးကင်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ နူးညံ့သောအထိအတွေ့ကို အမွှေးအကြိုင်နှင့် နတ်စ်၊ အစေ့အဆန်များ စုံလင်သော ဆီထဲစိမ်အရသာ၏ ကြွပ်ရွမှုနှင့် ချိန်ညှိပေးထားသည်။ ရိုးရှင်းသော်လည်း သပ်ရပ်သောနည်းဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာကို မြှင့်တင်ချင်သူများအတွက် လက်တွေ့ကျသော ရွေးချယ်စရာဖြစ်သည်။