ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ရိုးရှင်းသော ခရမ်းသီးလဆာညာ (Lasanha de berinjela)
ခရမ်းသီးလဆာညာကို လွယ်လွယ်ကူကူ ပြင်ဆင်နိုင်တဲ့ အရသာရှိသော ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပေါ့ပါးပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော နေ့လယ်စာအတွက် သင့်တော်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၃ လုံး အလတ်စား ခရမ်းသီး
၁/၂ ခွက် (chá) ဂျုံမှုန့်
၁ ဘူး ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် အရသာပါပြီးသား
၃၀၀ ဂရမ် မိုးဇာရယ်လာချိစ်
၁/၂ ခွက် (chá) ဂျုံမှုန့်
၁ ဘူး ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် အရသာပါပြီးသား
၃၀၀ ဂရမ် မိုးဇာရယ်လာချိစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
မြန်မာပြည်ရှိ စူပါမားကတ်များ၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဏ္ဍတွင် ခရမ်းသီးကို ရှာပါ။ ဂျုံမှုန့်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို အမှုန့်ပစ္စည်းကဏ္ဍတွင်၊ မိုးဇာရယ်လာချိစ်ကို နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍ သို့မဟုတ် ချိစ်အအေးခန်းတွင် ဝယ်ယူနိုင်သည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ခရမ်းသီးများကို အခွံနွှာပါ
- အထူအနည်းငယ်ရှိသော အချပ်များအဖြစ် လှီးပါ
- အချပ်များကို ရေတစ်ခွက်နှင့် ဆားထည့်ထားသော ဇလုံတွင် စိမ်ထားပါ
- ခရမ်းသီးများကို ရေစစ်ပြီး အချပ်တိုင်းကို ကောင်းစွာ သုတ်ခြောက်ပါ
- ခရမ်းသီးအချပ်များကို ဂျုံမှုန့်တွင် လူးပါ
- ဆီအနည်းငယ် ထည့်ထားသော ကပ်မကပ် ဒယ်အိုးတွင် ခရမ်းသီးအချပ်များကို ကြော်ပါ
- မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင် ခရမ်းသီးအလွှာတစ်လွှာ ခင်းပါ
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အလွှာတစ်လွှာ ဖြန့်ပါ
- မိုးဇာရယ်လာချိစ်အလွှာတစ်လွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ
- ပစ္စည်းများကုန်သည်အထိ အလွှာများကို ထပ်ခါထပ်ခါ ခင်းပါ
- အပူပေးပြီးသား 220°C မီးဖိုထဲသို့ ထည့်ပါ
- မိနစ် 20 ကြာ မုန့်ဖုတ်ပါ
- လဆာညာကို ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပါ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤလဆာညာတွင် ရိုးရာမက်စ်ကို မသုံးဘဲ အနည်းငယ်အသားကပ်ထားသော ခရမ်းသီးချပ်များကို အသုံးပြုထားပြီး ဆော့စ်နှင့် ချိစ်တို့ဖြင့် စိုစွတ်နူးညံ့သော အလွှာများကို ဖန်တီးထားသည်။ သက်သောင့်သက်သာရှိပြီး လုပ်ရလည်း လွယ်ကူသော အစားအစာတစ်ခုပဲ ဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ