ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
သရက်သီးဒိန်ချဉ်မုစ် (Mousse de manga e iogurte)
သရက်သီး၏ အပူပိုင်းဒေသအရသာနှင့် ဒိန်ချဉ်၏ နူးညံ့မှုကို ပေါင်းစပ်ထားသော ဤအချိုပွဲသည် ပေါ့ပါးလတ်ဆတ်ပြီး စားသုံးရန် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သရက်သီး အတုံးသေးများ (၂ ခွက်)
သကြား (၁/၃ ခွက်)
ရေ (၁/၄ ခွက်)
သံပရာခွံခြစ် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း)
ကြက်ဥအကာ (၄ လုံး)
ဒိန်ချဉ်အချိုမပါ (၁ ခွက်)
ဂျယ်လတင်မှုန့် အရောင်မဲ့ (၁ ထုပ်)
အချိုပွဲထည့်ရန် ခွက်ငယ် သို့မဟုတ် ပန်းကန်လုံး (၈ ခု)
သကြား (၁/၃ ခွက်)
ရေ (၁/၄ ခွက်)
သံပရာခွံခြစ် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း)
ကြက်ဥအကာ (၄ လုံး)
ဒိန်ချဉ်အချိုမပါ (၁ ခွက်)
ဂျယ်လတင်မှုန့် အရောင်မဲ့ (၁ ထုပ်)
အချိုပွဲထည့်ရန် ခွက်ငယ် သို့မဟုတ် ပန်းကန်လုံး (၈ ခု)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
သရက်သီးကို လတ်ဆတ်သော ဈေးကွက်များတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပြီး ဒိန်ချဉ်၊ သကြား၊ ကြက်ဥနှင့် ဂျယ်လတင်တို့ကို စူပါမားကတ်များရှိ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ အကယ်၍ ဒိန်ချဉ်အချိုမပါ (natural yogurt) မရရှိပါက Greek yogurt ဖြင့် အစားထိုး အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- သရက်သီးများကို ဖျော်စက်ထဲထည့်၍ ချောမွတ်သွားအောင် ကြိတ်ချေပါ။
- ကြိတ်ချေထားသော သရက်သီးဖျော်ရည်ကို ခေတ္တဖယ်ထားပါ။
- ကြက်ဥအကာများကို အမြှုပ်ထလာသည်အထိ မွှေစက်ဖြင့် မွှေပါ။
- သကြားကို အနည်းငယ်ချင်းစီ ထည့်ပြီး မွှေစက်ဖြင့် ဆက်လက်မွှေပေးပါ။
- အမြှုပ်ထနေသော ကြက်ဥအကာများကို ခေတ္တဖယ်ထားပါ။
- ရေအနည်းငယ်ကို ပန်းကန်လုံးထဲထည့်၍ ဂျယ်လတင်မှုန့်ကို ဖြူးပေးပါ။
- ဂျယ်လတင်ကို ၁ မိနစ်ခန့် ရေစိမ်ထားပါ။
- ဂျယ်လတင်အရည်ပျော်သွားစေရန် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် အပူပေးပါ။
- အရည်ပျော်သွားသော ဂျယ်လတင်ကို သရက်သီးဖျော်ရည်ထဲသို့ ရောမွှေပါ။
- ဒိန်ချဉ်နှင့် သံပရာခွံခြစ်တို့ကို ထည့်၍ သမသွားအောင် မွှေပါ။
- အမြှုပ်ထနေသော ကြက်ဥအကာများကို သရက်သီးအရောအနှောထဲသို့ ဇွန်းဖြင့် ဖြည်းညှင်းစွာ ရောမွှေပါ။
- အချိုပွဲအရောအနှောကို တစ်ပွဲစာခွက်ငယ်များထဲသို့ ခွဲထည့်ပါ။
- အနည်းဆုံး ၄ နာရီခန့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အအေးခံပါ။
- စားသုံးခါနီးတွင် သရက်သီးပါးပါးလှီးထားသည်များဖြင့် အလှဆင်၍ တည်ခင်းပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤအချိုပွဲသည် အစာစားပြီးချိန်တွင် ပေါ့ပါးလတ်ဆတ်စွာ တည်ခင်းဧည့်ခံရန်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥအကာကို အမြှုပ်ထအောင် မွှေထားခြင်းဖြင့် ပိုမိုပေါ့ပါးသော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပြီး ဒိန်ချဉ်က သရက်သီး၏ အချိုဓာတ်နှင့် သံပရာသီး၏ ချဉ်စပ်အရသာတို့ကို မျှတအောင် ပြုလုပ်ပေးသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ