ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အိမ်လုပ် အာဘရာဇင်ညိုးစ် (Abraçadinhos) ဟင်းချက်နည်း (abraçadinhos caseiros)
ဘရာဇီးလ်နိုင်ငံ၏ ရိုးရာမုန့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ပေါ့ပါးသောမုန့်သားနှင့် ဂွာယာဗာသီးယို (goiabada) တို့၏ ချိုမြိန်မှုကို ပေါင်းစပ်ထားသော Abraçadinhos များသည် ပါတီပွဲများနှင့် အဆာပြေအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ (gordura vegetal) 1/2 ကီလိုဂရမ်
သကြား 1 စားပွဲတင်ဇွန်း
ဂွာရာနာ (guaraná) အချိုရည် 1 ခွက် (ခန့်မှန်းခြေ 200 ml)
ဂျုံမှုန့် (မုန့်သားနယ်ပြီး အပြားရိုက်နိုင်သည်အထိ လုံလောက်သောပမာဏ)
ဂွာယာဗာသီးယို (goiabada) ကို အတုံးရှည်လေးများ တုံးထားရန်
မုန့်ပေါ်တွင် ဖြူးရန် သကြားမှုန့် (açúcar refinado)
သကြား 1 စားပွဲတင်ဇွန်း
ဂွာရာနာ (guaraná) အချိုရည် 1 ခွက် (ခန့်မှန်းခြေ 200 ml)
ဂျုံမှုန့် (မုန့်သားနယ်ပြီး အပြားရိုက်နိုင်သည်အထိ လုံလောက်သောပမာဏ)
ဂွာယာဗာသီးယို (goiabada) ကို အတုံးရှည်လေးများ တုံးထားရန်
မုန့်ပေါ်တွင် ဖြူးရန် သကြားမှုန့် (açúcar refinado)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း ကုန်စုံဆိုင်များနှင့် စူပါမားကတ်များရှိ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းဌာနတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဂွာယာဗာသီးယို (goiabada) မရရှိပါက အခြားသော အသီးအနှစ်ယိုများဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ၊ သကြားနှင့် ဂွာရာနာအချိုရည်တို့ကို ရောမွှေပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို အနည်းငယ်စီထည့်ပြီး မုန့်သားညီညာလာကာ အပြားရိုက်၍ရသည်အထိ နယ်ပါ။
- မုန့်သားကို အဖုံးအုပ်၍ မိနစ် 30 ခန့် အနားပေးထားပါ။
- ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်ဖြူးထားသော မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် မုန့်သားကို လိုချင်သော အထူရသည်အထိ မုန့်နယ်တံဖြင့် အပြားရိုက်ပါ။
- မုန့်သားကို အကွက်ငယ်လေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- အကွက်တစ်ခုချင်းစီ၏ အလယ်တွင် လှီးထားသော ဂွာယာဗာသီးယို (goiabada) အတုံးရှည်လေး တစ်တုံးစီ ထည့်ပါ။
- မုန့်အနှစ်ကို မဖုံးအုပ်မိစေရန် သတိထားရင်း အစွန်းများကို စု၍ အထုပ်လေးများပုံစံဖြစ်အောင် ပိတ်ပါ။
- Abraçadinhos များကို မုန့်ဖုတ်ဗန်းထဲတွင် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု မကပ်စေဘဲ စီ၍ ထားပါ။
- အပူချိန်ကြိုပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် အနည်းငယ် အရောင်ရွှေရောင်သမ်းသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
- မီးဖိုထဲမှ ထုတ်ပြီး လုံးဝ အအေးခံပါ။
- အေးသွားပါက မုန့်များကို သကြားမှုန့်ထဲတွင် လူးပေးပြီး အဆင်သင့် စားသုံးနိုင်ပါသည်။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
Abraçadinhos များသည် ဘရာဇီးလ်နိုင်ငံ၏ ရိုးရာမုန့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အရသာရှိပြီး ပြုလုပ်ရလွယ်ကူသည့် အဆာပြေမုန့်ကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ဤဟင်းချက်နည်းသည် ပါးစပ်ထဲတွင် အရည်ပျော်သွားမည့် ပေါ့ပါးသောမုန့်သားနှင့် ဂွာယာဗာသီးယို (goiabada) အနှစ်ကို ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး Festa Junina ပွဲတော်များ၊ ညနေခင်း လက်ဖက်ရည်ဝိုင်းများအတွက် သို့မဟုတ် တစ်နေ့တာကို ချိုမြိန်စေရန်အတွက် အကောင်းဆုံးသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။
ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် တိုက်ရိုက်ပြုလုပ်နည်းဖြင့် ဤဟင်းချက်နည်းသည် မည်သူမဆို အိမ်တွင် အရသာရှိသော Abraçadinhos များကို ပြုလုပ်နိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် အပြင်ဘက်တွင် အနည်းငယ် ကြွပ်ရွပြီး အတွင်းဘက်တွင် ပျော့ပျောင်းချိုမြိန်သည့် ထူးခြားသော မုန့်တစ်မျိုးကို ရရှိပါမည်။
ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် တိုက်ရိုက်ပြုလုပ်နည်းဖြင့် ဤဟင်းချက်နည်းသည် မည်သူမဆို အိမ်တွင် အရသာရှိသော Abraçadinhos များကို ပြုလုပ်နိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် အပြင်ဘက်တွင် အနည်းငယ် ကြွပ်ရွပြီး အတွင်းဘက်တွင် ပျော့ပျောင်းချိုမြိန်သည့် ထူးခြားသော မုန့်တစ်မျိုးကို ရရှိပါမည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ