ကြက်သွန်နီအရသာရှိသော ဘရာဇီးလ်မုန့်ကြွပ် (Tira gosto de cebola)

ဂျုံမှုန့် - 2 cups
မာဂျရင်း - 1/2 cup
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ (baking powder) - 1 tablespoon
ကြက်သွန်နီဟင်းချိုမှုန့် (onion soup mix) - 1 envelope
နွားနို့ - 1/2 cup

ဂျုံမှုန့်၊ မာဂျရင်း၊ မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါနဲ့ နွားနို့တို့ကို မြန်မာနိုင်ငံရှိ စူပါမားကတ်ကြီးများ၊ ကုန်စုံဆိုင်များနှင့် မုန့်လုပ်ပစ္စည်း အရောင်းဆိုင်များတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။ ကြက်သွန်နီဟင်းချိုမှုန့် (Onion Soup Mix) အတွက်မူ တင်သွင်းထားသော အစားအစာများ ရောင်းချသည့် ဈေးဆိုင်ကြီးများ သို့မဟုတ် နိုင်ငံခြားကုန်ပစ္စည်းများ ရောင်းချသည့် နေရာများရှိ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကဏ္ဍတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ အကယ်၍ အဆိုပါ အမှုန့်မရရှိပါက ကြက်သွန်နီမှုန့်နှင့် ဟင်းခတ်အရသာမှုန့် အနည်းငယ်ကို ရောစပ်ပြီး အစားထိုး အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဒီ Tira Gosto de Cebola မုန့်ကြွပ်လေးက လုပ်ရတာ လွယ်ကူသလို ဘယ်လိုပွဲလမ်းသဘင်မျိုးမှာမဆို တည်ခင်းဧည့်ခံဖို့ အဆင်ပြေပါတယ်။

အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ပဲ လုပ်ထားတာဖြစ်ပြီး ကြက်သွန်နီအရသာလေးက ထူးခြားပြီး စားလိုက်ရင် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွလေးနဲ့ အရမ်းကို စွဲမက်ဖို့ကောင်းပါတယ်။

အချိန်ကုန်သက်သာပြီး ဘတ်ဂျက်လည်း သက်သာတဲ့အတွက် အိမ်မှာ အလွယ်တကူ လုပ်စားချင်တဲ့သူတွေအတွက် အကောင်းဆုံးပါပဲ။ အခုဖော်ပြပေးမယ့် အဆင့်ဆင့်လုပ်နည်းအတိုင်း လုပ်ကြည့်ပြီး ဧည့်သည်တွေကို အံ့အားသင့်အောင် လုပ်လိုက်ရအောင်။