ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ကလာဘရေစာ ဝက်အူချောင်းနှင့် ဒိန်ခဲအစာသွပ် ပက်စတယ် (Recheio de pastel de calabresa com queijo)
လူကြိုက်များပြီး အရသာရှိတဲ့ ကလာဘရေစာ ဝက်အူချောင်းနဲ့ ဒိန်ခဲအစာသွပ် ပက်စတယ်ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာလိုက်ပါ။ အိမ်မှာ အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်ပြီး အဆာပြေစားစရာအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကလာဘရေစာ ဝက်အူချောင်း (Calabresa) - ၃၀၀ ဂရမ် (ခြစ်ထားရန်)
ကြက်သွန်နီ - ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားရန်)
မိုဇရဲလား ဒိန်ခဲ - ၂၅၀ ဂရမ် (ခြစ်ထားရန် သို့မဟုတ် အတုံးငယ်လေးများ တုံးထားရန်)
အရီဂနို (Oregano) - လိုသလောက်
ကြက်သွန်နီ - ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားရန်)
မိုဇရဲလား ဒိန်ခဲ - ၂၅၀ ဂရမ် (ခြစ်ထားရန် သို့မဟုတ် အတုံးငယ်လေးများ တုံးထားရန်)
အရီဂနို (Oregano) - လိုသလောက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ကလာဘရေစာ ဝက်အူချောင်းနှင့် မိုဇရဲလား ဒိန်ခဲတို့ကို စူပါမားကတ်များရှိ အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍတွင် ဝယ်ယူနိုင်သည်။ အရီဂနိုကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကဏ္ဍတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ခြစ်ထားတဲ့ ကလာဘရေစာ ဝက်အူချောင်းနဲ့ နုပ်နုပ်စဉ်းထားတဲ့ ကြက်သွန်နီကို ဒယ်အိုးထဲထည့်ပါ။
- ကြက်သွန်နီ နွမ်းပြီး ဝက်အူချောင်း အရောင်အနည်းငယ်ပြောင်းလာသည်အထိ ခဏမျှ ဆီသတ်ပေးပါ။
- ဒယ်အိုးထဲမှ အဆီပိုများကို စစ်ထုတ်ပစ်ပါ။
- အရောအနှောကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပြီး မိုဇရဲလား ဒိန်ခဲကို ထည့်မွှေပါ။
- အရီဂနိုကို ဖြူးပြီး အားလုံးသမအောင် ကောင်းစွာ ရောမွှေပေးပါ။
- ပက်စတယ် မပြုလုပ်ခင် အစာသွပ်ကို အအေးခံထားပါ။ ဒါမှသာ အပူရှိန်ကြောင့် ဒိန်ခဲတွေ စောပြီးအရည်ပျော်သွားမှာ မဟုတ်ပါဘူး။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဒီအစာသွပ်ချက်ပြုတ်နည်းကတော့ ဝက်အူချောင်းရဲ့ အနံ့မွှေးတဲ့အရသာနဲ့ အရည်ပျော်နေတဲ့ ဒိန်ခဲရဲ့ ပျော့ပျောင်းမှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ပေးထားတာပါ။ အရေးကြီးတဲ့အချက်တစ်ခုကတော့ အစာသွပ်ကို ကြော်မကြော်ခင် အအေးခံထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါမှသာ ဒိန်ခဲတွေ ကြိုပြီးအရည်ပျော်မသွားဘဲ ပက်စတယ်ကို ကိုက်လိုက်တဲ့အခါ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ 식感 (အသွင်အပြင်) ကို ရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ