ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အိမ်လုပ် ချိစ်လေးမျိုးပါဝင်သည့် ပါစတယ်အဆာပလာ (Recheio de pastel 4 queijos)
ချိစ်လေးမျိုးကို ရောစပ်ပြီး အော်ရီဂါနို အနံ့မွှေးမွှေးလေးနဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ပါစတယ်အတွက် အရသာရှိပြီး ခရင်မ်ဆန်ဆန် အဆာပလာ ပြုလုပ်နည်း။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုဆာရဲလား (muçarela) ၁၅၀ ဂရမ်၊ ခြစ်ထား သို့မဟုတ် အတုံးသေးလေးများ တုံးထားပါ
ပါမစ်ဆန် (parmesão) ချိစ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ခြစ်ထားပါ
ပရိုဗိုလိုနေး (provolone) ချိစ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ခြစ်ထား သို့မဟုတ် အတုံးသေးလေးများ တုံးထားပါ
ဂေါ်ဂွန်ဇိုလာ (gorgonzola) ချိစ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ အတုံးသေးလေးများ တုံးထားပါ
အော်ရီဂါနို လိုသလောက်
ပါမစ်ဆန် (parmesão) ချိစ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ခြစ်ထားပါ
ပရိုဗိုလိုနေး (provolone) ချိစ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ခြစ်ထား သို့မဟုတ် အတုံးသေးလေးများ တုံးထားပါ
ဂေါ်ဂွန်ဇိုလာ (gorgonzola) ချိစ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ အတုံးသေးလေးများ တုံးထားပါ
အော်ရီဂါနို လိုသလောက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များရှိ ဒိန်ခဲ (Cheese) ရောင်းချသည့် အပိုင်းတွင် ဤချိစ်အမျိုးအစားများကို ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ပိုမိုကောင်းမွန်သောအရသာအတွက် အရည်အသွေးမြင့်မားသည့် တင်သွင်းလာသော ချိစ်များကို ရွေးချယ်ပါ။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် မုဆာရဲလား၊ ပါမစ်ဆန်၊ ပရိုဗိုလိုနေးနှင့် ဂေါ်ဂွန်ဇိုလာ ချိစ်တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ
- ချိစ်အရောအနှောထဲသို့ အော်ရီဂါနိုကို လိုသလောက် ထည့်လိုက်ပါ
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး သမသွားအောင် ဖြည်းဖြည်းချင်း မွှေပေးပါ
- အဆာပလာကို အေးသွားသည့်အချိန်တွင် ပါစတယ်အတွက် စတင်အသုံးပြုပါ
- ပါစတယ် အစွန်းများကို သေချာစွာ ပိတ်ပေးပါ၊ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အပူပေးသည့်အခါ ချိစ်များ ယိုစီးထွက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါလိမ့်မည်
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဒီချိစ်လေးမျိုးပါဝင်တဲ့ အဆာပလာဟာ အိမ်မှာ ကိုယ်တိုင် ပါစတယ်ပြုလုပ်ရာမှာ အရသာပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး ထူးခြားတဲ့အရသာကို ရရှိစေဖို့ အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ မုဆာရဲလား၊ ပါမစ်ဆန်၊ ပရိုဗိုလိုနေးနဲ့ ဂေါ်ဂွန်ဇိုလာ ချိစ် (muçarela, parmesão, provolone, gorgonzola) တို့ရဲ့ ပေါင်းစပ်မှုက ချိစ်အရသာကို ပိုမိုပြည့်စုံစေပြီး ခရင်မ်ဆန်ဆန် အထိအတွေ့ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ဒါဟာ ကြော်ထားတဲ့ ပါစတယ်တွေအတွက်ရော၊ ဖုတ်ထားတဲ့ ပါစတယ်တွေအတွက်ပါ အဆင်ပြေတဲ့အတွက်ကြောင့် အသုံးဝင်လှပါတယ်။
ဒီအဆာပလာကို ပြုလုပ်ရတာ အလွန်ရိုးရှင်းပြီး အချိန်ကုန်သက်သာစေတဲ့အတွက် အိမ်ရှင်မတွေအတွက် အဆင်ပြေပါတယ်။ ချိစ်လေးမျိုးရဲ့ ပေါင်းစပ်မှုက အရသာကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး အော်ရီဂါနိုကတော့ ထူးခြားတဲ့ အနံ့မွှေးမွှေးလေးကို ပေးစွမ်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ပါစတယ်တွေမှာ ထည့်သုံးရုံသာမက တခြား အီတလီစတိုင် အဆာပြေမုန့်တွေမှာလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
ဒီအဆာပလာကို ပြုလုပ်ရတာ အလွန်ရိုးရှင်းပြီး အချိန်ကုန်သက်သာစေတဲ့အတွက် အိမ်ရှင်မတွေအတွက် အဆင်ပြေပါတယ်။ ချိစ်လေးမျိုးရဲ့ ပေါင်းစပ်မှုက အရသာကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး အော်ရီဂါနိုကတော့ ထူးခြားတဲ့ အနံ့မွှေးမွှေးလေးကို ပေးစွမ်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ပါစတယ်တွေမှာ ထည့်သုံးရုံသာမက တခြား အီတလီစတိုင် အဆာပြေမုန့်တွေမှာလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ