Бразилски рецепт
Ориз со зеленчук
Класичен рецепт од бразилската кујна, оризот со зеленчук е хранлива и практична опција за секојдневните оброци.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
1 порција ориз
1 порција сечкана кромид
1 порција сечкана морков
1 порција грашок
маслиново масло по вкус за финализирање
1 порција сечкана кромид
1 порција сечкана морков
1 порција грашок
маслиново масло по вкус за финализирање
Каде да се најдат состојки
Сите состојки можете да ги набавите на локални пазари, во зеленувачници или во добро снабдени маркети во делот за свеж зеленчук и суви прехранбени производи.
Начин на подготовка
- Организирајте ги сите состојки на работната површина за да ја олесните подготовката
- Ставете го оризот и морковот во тенџерето
- Пропржете ги состојките неколку моменти
- Додајте го грашокот и кромидот
- Прелијте ја содржината на тенџерето со вода
- Затворете го тенџерето под притисок и ставете го на оган да се готви
- Внимавајте на точката на варење на зрната и зеленчукот
- Исклучете го огнот и финализирајте го јадењето со малку маслиново масло пред сервирање
Забелешки
За да ја добиете совршената текстура, строго следете го времето на подготовка. Се препорачува употреба на тенџере под притисок за да се забрза процесот и да се обезбеди ефикасен резултат.
Оценки и коментари