fomba fahandro breziliana
Empadão de akoho misy koba integral
Empadão de akoho misy koba integral matsiro misy koba somary manify sy hena malefaka. Safidy ara-pahasalamana tsara ho an'ny sakafo atoandro na hariva.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1 kg tratran'akoho efa masaka sy voasintona
300 g ricota vaovao
Ronono (ho fanamafisana ny hena)
Persily voatetika araka izay tiana
Tongolo maitso voatetika araka izay tiana
1 kaopy amido de milho
1 kaopy lafarinina varimbazaha integral
1 kaopy lafarinina varimbazaha fotsy
1 kaopy fibre de blé
1 atody
1 sotrokely sira
1 sotro tsindrin-tsakafo leviora
100 g margarina
Menaka soja (ho fanamafisana ny koba)
Tamotamo (ho fanosorana ny ambony)
300 g ricota vaovao
Ronono (ho fanamafisana ny hena)
Persily voatetika araka izay tiana
Tongolo maitso voatetika araka izay tiana
1 kaopy amido de milho
1 kaopy lafarinina varimbazaha integral
1 kaopy lafarinina varimbazaha fotsy
1 kaopy fibre de blé
1 atody
1 sotrokely sira
1 sotro tsindrin-tsakafo leviora
100 g margarina
Menaka soja (ho fanamafisana ny koba)
Tamotamo (ho fanosorana ny ambony)
Aiza no ahitana akora
Azonao jerena eny amin'ny tsenan-tsakafo lehibe na mpivarotra enta-madinika ny akora rehetra toy ny lafarinina, ricota, ary akoho.
Fomba fanomanana
- Omano ny tratran'akoho, ampangotrahina ary sintonina
- Ao anaty vilia iray, omano ny hena: poteho ny ricota. Asio ronono 1/2 kaopy eo ho eo, 1 sotro fihinana amido de milho (na lafarinina), ary sira araka izay tiana, afangaro tsara mba hitambatra. Arotsahy ny persily sy tongolo maitso ary ireo zava-manitra hafa tianao
- Avela hangatsiaka ny hena
- Ao anaty vilia lehibe iray hafa, afangaro ireo akora maina rehetra ho an'ny koba: amido de milho, lafarinina integral sy fotsy, fibre de blé, sira ary leviora
- Ampio ny atody sy ny margarina amin'ireo akora maina, ary poteho tsara toy ny fanaovana koba
- Ampio tsikelikely ny menaka soja, mandra-pahatongan'ny koba ho azo volavolaina ka tsy miraikitra amin'ny tanana intsony
- Ho an'ny famolavolana, sokafy ny sarony: ao anaty harona plastika, asio ampahany amin'ny koba ary sokafy amin'ny tsorakazo mba ho endrika mahitsizoro, mirefy araka ny vilia fanaova-mofo
- Amin'ny vilia fanaova-mofo mirefy 30 sm eo ho eo, atambaro ny sisa amin'ny koba eo amin'ny fanambaniny sy ny sisiny, ka ataovy manify
- Arotsahy eo ambonin'ny koba ny akoho efa nampangatsiahina
- Sarony amin'ilay koba efa nosokafana tamin'ny plastika ny ambony
- Ahosory tamotamo ny ambonin'ny koba
- Ampidiro ao anaty lafaoro efa nafanaina tamin'ny 200°C mandritra ny 30 minitra eo ho eo, na mandra-pahatongan'ny lokony ho volontany
- Atolory amin'ny maha-mafana azy ny empadão, miaraka amin'ny vary integral sy salady cresson
Fandinihana
Ny empadão de akoho misy koba integral dia fomba fahandro mahasalama kokoa avy any Brezila, manome sakafo mahavelona nefa tsy manary ny tsirony.
Ity fomba fahandro ity dia manambatra ny koba integral somary henjana miaraka amin'ny akoho sy ricota, izay mahatonga azy ho sakafo voalanjalanja, mora omanina ary mahafa-po. Safidy tonga lafatra ho an'ny sakafo atoandro, hariva, na ho entina miasa aza.
Ity fomba fahandro ity dia manambatra ny koba integral somary henjana miaraka amin'ny akoho sy ricota, izay mahatonga azy ho sakafo voalanjalanja, mora omanina ary mahafa-po. Safidy tonga lafatra ho an'ny sakafo atoandro, hariva, na ho entina miasa aza.
Naoty sy fanehoan-kevitra