Brazilų receptas
Namų kokosa tortiukai su plokščiomis tešlos lakšteliais (Tortinha de cocada)
Skani ir paprasta kokoso tortiukų receptas su plokščiomis tešlos lakšteliais, puikus pasirinkimas greitiems desertams.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
1 mažas plokščios tešlos lakštelis
1 trynys
1 skardinė kondensuoto pieno
100 g supjaustyto kokoso riešuto
1 trynys
1 skardinė kondensuoto pieno
100 g supjaustyto kokoso riešuto
Kur rasti ingredientų
Pirkite lietuviškose konditerijos ir maisto prekių parduotuvėse, esančiose specializuotose kepyklų ir prekybos skyriuose, arba prekės namų ūkių reikalų kategorijose.
Paruošimo būdas
- Padėkite kiekvieną mažą tešlos lakštelį ant formos dugno ir šonų be tešlos tepinėjimo.
- Gerai spauskite, kad išstumtumėte orą ir tešla gerai formuotųsi.
- Dubenyje sumaišykite trynį, kondensuotą pieną ir kokoso riešutus iki vientiso kremo.
- Užpildykite tešlos lakštelius kokoso įdaru iki krašto.
- Kepkite iš anksto įkaitintame orkaitėje vidutinėje temperatūroje, kol tortiukai bus auksiniai.
- Ištraukite iš orkaitės, palaukite, kol atvės, ir patiekite šiltus arba šaltus.
Pastabos
Šis kokoso tortiukų receptas yra paprastas ir skanus pasirinkimas tiems, kas nori paragauti tradicinio Brazilijos deserto. Naudojant paruoštą tešlos lakštelį, gamybos procesas tampa greitas, tad puikiai tinka šventėms, užkandžiams ar tiesiog norint pasimėgauti saldžiu skanumynu. Gautas rezultatas - mažos tortiukų formos su lepiančiu kokoso ir kondensuoto pieno įdaru, su traškia baze.
Puikiai tinka patiekti individualiose porcijose, užtikrinant patogumą ir žavingą išvaizdą. Ryškus kokoso skonis kartu su saldumu iš kondensuoto pieno padaro šiuos tortiukus nepamirštamus.
Puikiai tinka patiekti individualiose porcijose, užtikrinant patogumą ir žavingą išvaizdą. Ryškus kokoso skonis kartu su saldumu iš kondensuoto pieno padaro šiuos tortiukus nepamirštamus.
Vertinimai ir komentarai