ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ໄອສຄຣີມໝາກພ້າວໃສ່ໝາກນັດ (Sorvete de coco e abacaxi)
ຂອງຫວານເຢັນສົດຊື່ນທີ່ປະສານຄວາມຫວານຫອມຂອງໝາກພ້າວເຂົ້າກັບຄວາມສົ້ມອົມຫວານຂອງໝາກນັດເຊື່ອມ, ໃຫ້ລົດຊາດເຂດຮ້ອນທີ່ລົງຕົວ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ນ້ຳຕານ 1 1/2 ຖ້ວຍ
ເນີຍ 1/4 ຖ້ວຍ
ໝາກນັດປອກເປືອກ 1 ໜ່ວຍ (ຝານເປັນແວ່ນ)
ໄອສຄຣີມໝາກພ້າວ 1 ລິດ
ເນີຍ 1/4 ຖ້ວຍ
ໝາກນັດປອກເປືອກ 1 ໜ່ວຍ (ຝານເປັນແວ່ນ)
ໄອສຄຣີມໝາກພ້າວ 1 ລິດ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຫາຊື້ໝາກນັດ ແລະ ວັດຖຸດິບອື່ນໆໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດໃນພະແນກໝາກໄມ້ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ. ໄອສຄຣີມໝາກພ້າວສາມາດຊື້ແບບສຳເລັດຮູບໄດ້ໃນຕູ້ແຊ່ຂອງຮ້ານຄ້າ.
ວິທີເຮັດ
- ນຳນ້ຳຕານ ແລະ ເນີຍໃສ່ໝໍ້ຂາງຂະໜາດໃຫຍ່, ໃຊ້ໄຟແຮງຄົນຈົນກວ່ານ້ຳຕານຈະລະລາຍກາຍເປັນສີທອງ.
- ເທນ້ຳເຊື່ອມທີ່ໄດ້ລົງໃນໂຖ, ແລ້ວນຳເອົາແວ່ນໝາກນັດລົງໄປຄຸກໃຫ້ທົ່ວທັງສອງດ້ານ.
- ກະກຽມແມ່ພິມຮູບຊົງສີ່ຫຼ່ຽມຍາວ (ຂະໜາດ 28x12 ຊມ) ໂດຍການທານ້ຳມັນພືດບາງໆ.
- ນຳເອົາໝາກນັດທີ່ຄຸກນ້ຳເຊື່ອມແລ້ວ ມາລຽງໃສ່ພື້ນ ແລະ ຂ້າງຂອງແມ່ພິມໃຫ້ເປັນລະບຽບ.
- ຕັກໄອສຄຣີມໝາກພ້າວໃສ່ລົງໃນແມ່ພິມໃຫ້ເຕັມ.
- ປິດໜ້າດ້ວຍໝາກນັດທີ່ເຫຼືອໃຫ້ທົ່ວ.
- ນຳໄປແຊ່ຕູ້ເຢັນຊ່ອງຟຣີດປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ ຫຼື ຈົນກວ່າໄອສຄຣີມຈະແຂງຕົວດີ.
- ຖອດອອກຈາກພິມແລ້ວພັກໄວ້ປະມານ 15 ນາທີກ່ອນຕັດເສີບ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເນື້ອສຳຜັດທີ່ນຸ່ມນວນ.
ໝາຍເຫດ
ນີ້ຄືຂອງຫວານທີ່ທັງເຢັນ ແລະ ມີລະດັບ, ເໝາະສຳລັບການປິດທ້າຍອາຫານໃນມື້ອາກາດຮ້ອນ. ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງນ້ຳຕານສີທອງ, ຄວາມສົ້ມຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຄວາມມັນຂອງໄອສຄຣີມໝາກພ້າວ ຈະສ້າງຄວາມສົມດຸນທີ່ແສນພິເສດ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ