ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ໄກ່ອົບກອບບ້ານ ນຸ່ມຟູໃນເຕົາອົບ (Frango crocante)
ໄກ່ອົບກອບສູດນີ້ເຮັດງ່າຍ ໄດ້ໄກ່ສີທອງກອບນອກນຸ່ມໃນ ເໝາະກັບມື້ທຳມະດາ ຫຼືມື້ພິເສດ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
1/2 ຖ້ວຍ (chá) ແປ້ງຂົ້ວຂະໜົມປັງ
1,5 kg ຊິ້ນໄກ່ຕາມຕ້ອງການ
1/2 ຖ້ວຍ (chá) ມາຍອງເນສ
1/2 ຖ້ວຍ (chá) ຊີສພາແມຊານຂູດ
1/2 ຖ້ວຍ (chá) ຫົວຫອມຂູດ
ເຄື່ອງປຸງສຳລັບໄກ່ ຕາມມັກ (ເກືອ, ພິກໄທ, ກະທຽມ, ແລະອື່ນໆ)
3 ບ່ວງ (sopa) ມາກາຣີນາຫັ່ນເປັນກ້ອນ
1,5 kg ຊິ້ນໄກ່ຕາມຕ້ອງການ
1/2 ຖ້ວຍ (chá) ມາຍອງເນສ
1/2 ຖ້ວຍ (chá) ຊີສພາແມຊານຂູດ
1/2 ຖ້ວຍ (chá) ຫົວຫອມຂູດ
ເຄື່ອງປຸງສຳລັບໄກ່ ຕາມມັກ (ເກືອ, ພິກໄທ, ກະທຽມ, ແລະອື່ນໆ)
3 ບ່ວງ (sopa) ມາກາຣີນາຫັ່ນເປັນກ້ອນ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ຫາໄດ້ທີ່ຊັ້ນຂາຍເນື້ອໄກ່, ຊັ້ນຂາຍເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ແລະແຜນການຂາຍນົມຈືດ ໃນຕະຫຼາດ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດທົ່ວໄປ; ຖ້າຕ້ອງການ ໃຊ້ເນີຍແທນມາກາຣີນໄດ້
ວິທີເຮັດ
- ເລີ່ມຈາກການກຽມໄກ່: ລ້າງຊິ້ນໄກ່ໃຫ້ສະອາດ ແລະຊັບໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍກະດາດເຊັດຄົວ
- ປຸງຊິ້ນໄກ່ດ້ວຍເກືອ, ພິກໄທ, ກະທຽມ ແລະເຄື່ອງປຸງອື່ນໆຕາມມັກ
- ໃນຊາມ ໃສ່ມາຍອງເນສ, ຫົວຫອມຂູດ, ຊີສພາແມຊານຂູດ ແລະແປ້ງຂົ້ວຂະໜົມປັງ ແລ້ວປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ
- ຄົນໃຫ້ດີຈົນໄດ້ຂອງປະສົມເນື້ອເຂົ້າກັນສະໝ່ຳເສມ
- ທາຖາດອົບ ຫຼື ຖາດອົບດ້ວຍມາກາຣີນາເລັກນ້ອຍ
- ຈັດຊິ້ນໄກ່ທີ່ປຸງແລ້ວລົງໃນຖາດ ໂດຍວາງຂ້າງກັນ ບໍ່ໃຫ້ທັບກັນ
- ເອົາຂອງປະສົມມາຍອງເນສ ແລະຊີສທີ່ກຽມໄວ້ທາທັບເທິງຊິ້ນໄກ່ແຕ່ລະຊິ້ນ ໃຫ້ກະຈາຍປົກຄຸມທົ່ວຜິວ
- ໂຮຍກ້ອນມາກາຣີນາເທິງໜ້າຂອງຊັ້ນປົກຄຸມແຕ່ລະຊິ້ນໄກ່
- ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສີທອງສວຍ ແລະເພີ່ມລົດຊາດ
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນໄວ້ລ່ວງໜ້າທີ່ 200°C ປະມານ 40 ຫາ 50 ນາທີ ຫຼືຈົນກວ່າໄກ່ຈະສຸກຂ້າງໃນ ແລະຜິວດ້ານນອກສີທອງກອບ
- ເວລາອາດປ່ຽນໄປຕາມປະເພດເຕົາອົບ ແລະຂະໜາດຂອງຊິ້ນໄກ່
ໝາຍເຫດ
ລອງເຮັດໄກ່ທີ່ຊຸ່ມຊື່ນພ້ອມຜິວດ້ານນອກສີທອງກອບ ແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດດີບໍ? ສູດນີ້ເໝາະສຳລັບຄົນທີ່ມອງຫາເມນູງ່າຍໆ ແຕ່ອຸ່ມລົດຊາດໃນຄົວ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ຖືກໃຈທຸກຄົນ ເໝາະສຳລັບການພົບປະຄອບຄົວໃນວັນອາທິດ ຫຼື ສຳລັບມື້ແລງທີ່ຢາກເຮັດແບບຮີບໆໃນຊ່ວງວັນທຳມະດາ. ວິທີເຮັດບໍ່ຍາກ ແລະຜົນທີ່ໄດ້ຄືໄກ່ທີ່ນ່າກິນຫຼາຍ ພ້ອມຊັ້ນນອກທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ກອບໄດ້ພອດດີ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ