Brasilianescht Rezept
Kéisbroutcher (Pão de queijo) – Ee klassescht an einfacht Rezept
Genéisst dës klassesch Kéisbroutcher mat hirer flauscheger Konsistenz an dem authentesche Goût, den idealen Begleeder fir e frësche Kaffi.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
1 kg séisse Maniokstärk (Polvilho doce)
2 Glas Mëllech
1 Prise Salz
3 Eeër
2 Päckele geriwwe Kéis
1 Glas Ueleg
2 Glas Mëllech
1 Prise Salz
3 Eeër
2 Päckele geriwwe Kéis
1 Glas Ueleg
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Ueleg, Mëllech, Eeër a Salz sinn an all Supermarché ze fannen. De Maniokstärk ass am spezialiséierten Epicerie-Handel oder an internationalen Ofdeelunge verfügbar.
Zoubereedung
- Gitt den Ueleg, d'Mëllech, d'Eeër, de Maniokstärk, de geriwwe Kéis an d'Salz an de Mixer.
- Mix d'Mëschung grëndlech bis se komplett homogen ass.
- Hëtzt de Bakuewen op mëttlerer Temperatur vir.
- Gitt den Deeg an d'Klengformë fir Kéisekuchen.
- Stellt d'Formen uerdentlech an eng grouss Bakform.
- Bak d'Kéisbroutcher am Uewen, bis se eng gëllen Faarf kréien.
- Huelt d'Broutcher nach liicht waarm aus de Formen fir ze servéieren.
Notizen
Dëst praktescht Rezept garantéiert Iech mëll a schmaachtëg Kéisbroutcher, déi ganz séier am Mixer virbereet ginn. Den Deeg ass perfekt dofir, a klenge Forme gebak ze ginn, wat hinnen eng gläichméisseg an irresistibel Form gëtt.
Bewäertungen a Kommentaren