Brasilianescht Rezept
Gekacht Artischocken am Drockkoker
Eng praktesch a séier Manéier fir Artischocken am Drockkoker ze preparéieren, fir e gläichméissegt Kachen an e delikate Goût ze garantéieren.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
2 Artischocken
2 Essläffel Botter
2 Teeläffel Wäisswäin-Esseg
Salz no Goût
2 Essläffel Botter
2 Teeläffel Wäisswäin-Esseg
Salz no Goût
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Frësch Artischocke sinn op lokale Mäert oder an de Geméisofdeelunge vu grousse Supermarchéë disponibel. Reschtlech Zutate fënnt een an all normale Epicerie.
Zoubereedung
- Ewechhuelt de Still vun der Artischock falls nach een drun ass
- Plazéiert d'Artischocken mat der Bléiekapp no ënnen an den Drockkoker
- D'Blieder solle géint de Buedem vum Drockkoker geriicht sinn
- Fëllt Waasser dobäi bis d'Artischocken bedeckt sinn
- Respektéiert dobäi den maximale Füllstand vun Ärem Drockkoker
- Maacht den Drockkoker zou a stellt en op eng héich Hëtzt
- Reduzéiert op eng niddreg Hëtzt soubal den Drockkoker ugefaangen huet ze pëtzen
- Loosst et 10 Minutten ënner Drock kachen
- Bereet d'Zooss vir andeems Dir de Botter an der Mikrowell schmëlzt
- Vermëscht de geschmoltene Botter mat zwéi Essläffel Waasser an dem Esseg
- Gitt Salz no Goût dobäi a vermëscht alles gutt
- Maacht d'Hëtzt aus nodeems d'Kachzäit eriwwer ass
- Waart bis den Drock komplett ofgelooss ass ier Dir den Drockkoker opmaacht
- Huelt d'Artischocken eraus a servéiert se zesumme mat der preparéierter Zooss
Notizen
D'Artischock ass e ganz eleganten a leckere Geméis. D'Drockkoker-Method beschleunegt d'Zäit an der Kichen, wat dëse Plat och fir den Alldag méiglech mécht. Eng einfach Botterzooss hieft den natierleche Goût vun de Blieder ervir.
Bewäertungen a Kommentaren