Brasilianescht Rezept
Crèmege Fëllung fir Pastel mat Poulet an Häerzpalm (Recheio cremoso de pastel de frango com palmito)
Eng séier an irresistibel Fëllung fir Pastéis mat zerraptem Poulet an Häerzpalm, perfekt fir praktesch Snacks.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
500g zerrapten Poulet
250g Häerzpalm, gehackt
1 Ziewel, gehackt
2 Knuewelekszéiwen, gehackt
2 Essläffel Olivenueleg
150g Requeijão cremoso
Salz no Goût
250g Häerzpalm, gehackt
1 Ziewel, gehackt
2 Knuewelekszéiwen, gehackt
2 Essläffel Olivenueleg
150g Requeijão cremoso
Salz no Goût
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
De Poulet an d'Geméis fannt Dir an der Frëschwaare-Ofdeelung vun Ärem lokale Supermarché. Fir spezialiséiert Zutaten wéi 'Requeijão' an 'Palmito' (Häerzpalm), kuckt w.e.g. an den internationale Epicerien oder an de Regaler fir latäinamerikanesch Spezialitéiten. Als Ersatz fir Requeijão kann een heiansdo frësche Kéis (Cream Cheese) benotzen, obwuel den originelle Goût dann liicht ännert.
Zoubereedung
- Hëtzt den Olivenueleg an engem Dëppe bei mëttlerer Temperatur.
- Dënste d'gehackten Ziewel bis se glaszeg ass.
- Gëff de gehackte Knuewelek dobäi a brong en nach 1 Minutt un, bis et richt.
- Gëff elo den zerrapten Poulet an déi gehackten Häerzpalm an d'Dëppe.
- Schmaacht mat Salz of a vermëscht alles gutt.
- Loosst et e puer Minutte kachen a réier heiansdo ëm.
- Gëff de Requeijão dobäi a réier bis d'Fëllung homogen a crémeg ass.
- Loosst et bei niddreger Hëtzt nach 5 Minutte kachen, bis d'Fëllung liicht andeckt.
- Huel et vum Kachplack a loosst et komplett ofkillen, ier Dir d'Pastéis domat fëllt.
Notizen
Dës Fëllung mat Poulet an Häerzpalm ass eng lecker a praktesch Wiel fir jiddereen, deen doheem eng gutt Pastel maache wëll. D'Kombinatioun vum zerraptem Poulet an dem mëllen Aroma vum Häerzpalm, alles gebonne mat der Cremegkeet vum Requeijão, ergëtt eng villsäiteg Fëllung, déi ideal ass fir frittéiert oder gebakene Snack.
Et ass e Rezept, dat jiddwerengem schmaacht an e vertraute, gemittleche Goût bitt. Et ass och eng exzellent Manéier, fir gekachten an zerrapten Poulet ze verwäerten. D'Zoubereedung ass sou einfach, datt et perfekt fir e beschäftegten Alldag oder fir speziell Occasiounen ass, wou Dir lecker kleng Häppchen zerwéiere wëllt.
Et ass e Rezept, dat jiddwerengem schmaacht an e vertraute, gemittleche Goût bitt. Et ass och eng exzellent Manéier, fir gekachten an zerrapten Poulet ze verwäerten. D'Zoubereedung ass sou einfach, datt et perfekt fir e beschäftegten Alldag oder fir speziell Occasiounen ass, wou Dir lecker kleng Häppchen zerwéiere wëllt.
Bewäertungen a Kommentaren