Brasilianescht Rezept
Crèmege 4-Kéise-Fëllung fir Pastel (Recheio de pastel 4 queijos cremoso)
Eng séier an irresistibel crèmeg Fëllung fir Pastel, baséiert op enger perfekt ofgestëmmter Kombinatioun vu véier Kéisaarten a cremesem Requeijão. Ideal fir doheem gebakene Snack.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
150g geriwwe Mozzarella
100g geriwwe Provolone
100g geriwwe Parmesan
100g gehackte Gorgonzola
100g Requeijão cremoso (typ Catupiry)
Oregano no Goût
100g geriwwe Provolone
100g geriwwe Parmesan
100g gehackte Gorgonzola
100g Requeijão cremoso (typ Catupiry)
Oregano no Goût
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Du fënns dës Kéiszorten an der Kéisofdeelung vun Ärem Supermarché oder beim lokale Molkerei-Fachhändler. Requeijão cremoso gëtt dacks an de Regaler fir spezialiséiert brasilianesch Produkter ugebueden.
Zoubereedung
- An enger Schossel d'Mozzarella, de Provolone an de Parmesan gutt vermëschen.
- Den gehackte Gorgonzola an de Requeijão derbäisetzen.
- Den Oregano no eegene Wonsch dozeginn.
- All d'Ingredienten grëndlech vermëschen, bis eng gläichméisseg Mass entsteet.
- D'Fëllung kuerz am Frigo fest gi loossen an dann am kale Zoustand fir d'Pastel benotzen.
Notizen
Dës Rezept fir eng 4-Kéise-Fëllung ass e Klassiker fir jiddereen, deen e Häppchen mat vill Aroma an enger räicher Konsistenz sicht. D'Kombinatioun vun de verschiddene Kéisen suergt fir e kräftege Goût, deen deng selwer gemaachte Pastel op e ganz neien Niveau hieft. Well d'Zubereitung esou einfach an zügig geet, ass dës Fëllung perfekt wann et emol séier goe muss, ouni awer op e gudde Goût ze verzichten.
Bewäertungen a Kommentaren