Brasilianescht Rezept
Papai-Glace mat Nëss
Crémeg a erfrëschende Papai-Glace, einfach ze maachen, mat Fruuchtstécker a knaschtegen Nëss. Perfekt fir eng liicht a lecker Niewespeis.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
100g Zocker
2 Esslöffel gehackte Cashewnëss
2 mëttelgrouss Papai-Uebsten, mat frëschem Uebstfleesch
250ml frësch Schlagsahn fir ze schloen
2 Esslöffel gehackte Cashewnëss
2 mëttelgrouss Papai-Uebsten, mat frëschem Uebstfleesch
250ml frësch Schlagsahn fir ze schloen
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Dir fannt Papaien an de meeschte Supermarchéen oder op Maartstänn, besonlegs wann se Saison hunn. Frësch oder gefruere Papai-Fruuchtfleesch ass och an e puer asiateschen oder südamerikanesche Liewensmëttelgeschäfter ze fannen.
Cashewnëss kënnt Dir an der Bäckerei-Sektioun vun de meeschte Supermarchéen, oder a Spezialitéitsgeschäfter fir Nëss a gedréchent Uebst fannen. Si sinn och online verfügbar.
Zocker a Schlagsahn sinn Standardprodukter an all Epicerie.
Als Alternativ zu Cashewnëss kënnen och Mandelen oder aner Nëss benotzt ginn, jee no Preferenz.
Cashewnëss kënnt Dir an der Bäckerei-Sektioun vun de meeschte Supermarchéen, oder a Spezialitéitsgeschäfter fir Nëss a gedréchent Uebst fannen. Si sinn och online verfügbar.
Zocker a Schlagsahn sinn Standardprodukter an all Epicerie.
Als Alternativ zu Cashewnëss kënnen och Mandelen oder aner Nëss benotzt ginn, jee no Preferenz.
Zoubereedung
- Huelt d'Papaien an d'Halschent an entfernt all Somen
- Huelt d'Fruuchtfleesch vun enger vun de Papaien eraus a mixt et bis e glaten Püree entsteet
- Schneit d'Fruuchtfleesch vun der zweeten Paipai a kleng Stécker a leet se zur Säit
- Schléit d'Schlagsahn mat dem Zocker an engem elektresche Mixer, bis en e steife Schockela entsteet
- Mëscht de Papai-Püree sanft an d'Schlagsahn, a passt op d'Liichtegkeet vun der Mëschung op
- Füügt d'Stécker vun der gehackter Papai bäi a mëscht se virsiichteg
- Géisst d'Mëschung an Äisformer oder e passende Behälter a loosst et am Frigo fir op d'mannst 4 Stonnen gefrueren
- Fir erauszehuelen, huelt de Buedem vum Behälter kuerz ënner waarmt Waasser
- Schneit de Glace a Wierfel, verdeelt en a Schosselen a bestreet en mat de Cashewnëss
- Wann Dir wëllt, kënnt Dir e puer Drëpse Zitrounejus driwwer schëdden fir e C-Gout
Notizen
Dëse Papai-Glace ass eng brasilianesch Niewespeis, déi d'Séissegkeet vun der Uebst mat enger cremeger an erfrëschender Textur kombinéiert. Ideal fir waarm Deeg, d'Rezept ass einfach ze preparéieren an bitt en natierleche, liichte Goût. D'Mëschung vu Papai-Püree, frësche Crème a Nëss ergëtt eng onwiderhuelbar Niewespeis, déi op Fester oder als alldeegleche Genoss servéiert ka ginn.
Bewäertungen a Kommentaren