Brezilya Tarifi
Шоколадтуу кумурска торту (Bolo Formigueiro) - даамдуу жана жөнөкөй
Шоколаддын майда бөлүкчөлөрү кошулган бул үй шартындагы кумурска торту чай ичүү үчүн эң сонун тандалма. Анын камыры жумшак жана даамы абдан жагымдуу.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
Керектүү өлчөмдөгү уй сүтү
2 аш кашык өсүмдүк майы
1 стакан кокос сүтү
2 чай кашык разрыхлитель
1 таңгак шоколаддан жасалган кондитердик чачылма
4 стакан буудай уну
2 1/2 стакан кумшекер
3 даана жумуртка
1 стакан жүгөрү крахмалы
2 аш кашык өсүмдүк майы
1 стакан кокос сүтү
2 чай кашык разрыхлитель
1 таңгак шоколаддан жасалган кондитердик чачылма
4 стакан буудай уну
2 1/2 стакан кумшекер
3 даана жумуртка
1 стакан жүгөрү крахмалы
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык азыктарды жергиликтүү азык-түлүк базарларынан же супермаркеттердин азык-түлүк бөлүмдөрүнөн табууга болот.
Hazırlama Şekli
- Чоң идишке буудай унун, кумшекерди жана жүгөрү крахмалын аралаштырыңыз
- Жумурткаларды, кокос сүтүн, өсүмдүк майын жана уй сүтүн акырындап кошуп, бир калыптагы камыр болгонго чейин аралаштырыңыз
- Жумуртканын агын өзүнчө көбүртүп, аны камырга этияттык менен аралаштырыңыз
- Акырында разрыхлителди жана шоколад чачылманы кошуп, алар бир калыпта тарашы үчүн жай аралаштырыңыз
- Даяр болгон камырды майланып, ун сээлген калыпка куюңуз
- Алдын ала ысытылган орточо температурадагы (болжол менен 180°C) духовкага салыңыз
- Торттун бети алтын түскө кирип, бышканга чейин 40 мүнөттөй бышырыңыз
- Духовкадан чыгарып, калыптан бошотордон мурун бир аз муздатыңыз
Notlar
Шоколадтуу кумурска торту (Bolo Formigueiro) өзүнүн жөнөкөйлүгү жана ичиндеги шоколад бөлүкчөлөрүнүн кумурска уясына окшоштугу менен өзгөчөлөнөт. Бул торт бардык үйдө табылган жөнөкөй азыктардан жасалат, ошондуктан балдарга да, чоңдорго да жагат. Эртең мененки чай же түштөн кийинки тамак үчүн эң сонун тандоо. Анын абадай жумшак камыры менен шоколаддын айкалышы ар бир учур үчүн даамдуу жана практикалык десерт тартуулайт.
Değerlendirmeler ve Yorumlar