Brezilya Tarifi
Үйдө жасалган шоколаддуу десерт (Brigadeirão)
Бул каймак сымал, назик шоколаддуу десерт — Бразилиянын эң сүйүктүү таттуусу. Үйдө даярдоо үчүн өтө оңой жана ар кандай майрамдык дасторкондун көркү.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 куту коюлтулган сүт (leite condensado)
1 чыны сүт
5 аш кашык кургак сүт
1 чыны шоколад порошогу
1/4 чыны кумшекер
1 аш кашык маргарин
2 даана жумуртка
1 чымчым туз
Кооздоо үчүн шоколад гранулалары (granulado)
1 чыны сүт
5 аш кашык кургак сүт
1 чыны шоколад порошогу
1/4 чыны кумшекер
1 аш кашык маргарин
2 даана жумуртка
1 чымчым туз
Кооздоо үчүн шоколад гранулалары (granulado)
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык керектүү азыктарды жергиликтүү супермаркеттердин сүт азыктары, таттуулар жана бакалея бөлүмдөрүнөн таба аласыз. Эгерде шоколад гранулалары жок болсо, аны майдаланган шоколад менен алмаштырса болот.
Hazırlama Şekli
- Блендерге кооздоо үчүн керектелүүчү гранулалардан башка бардык ингредиенттерди салыңыз.
- Аралашма бир тектүү болгончо жакшылап аралаштырыңыз.
- Ортосу тешик пудинг бышыруучу калыпты майлап алыңыз.
- Блендердеги аралашманы даярдалган калыпка куюңуз.
- Микротолкундуу мешке салып, жогорку кубаттуулукта 6-8 мүнөт бышырыңыз.
- Микротолкундуу мештен чыгарып, бир аз муздаганча күтүңүз.
- Десерт жылуу кезинде эле кызмат кылуучу тарелкага этияттап оодарып салыңыз.
- Дасторконго берээрдин алдында үстүнө шоколад гранулаларын чачып кооздоңуз.
Notlar
Brigadeirão — бул өзүнүн өзгөчө назик текстурасы жана шоколаддын каныккан даамы менен таанылган классикалык бразилиялык десерт. Анын негизги артыкчылыгы — даярдоо ыкмасынын жөнөкөйлүгү, анткени ал ар бир үйдө табылган азыктардан тез жасалат.
Бул жөнөкөйлөштүрүлгөн рецепттин жардамы менен сиз үй шартында назик десерт даярдап, жакындарыңызды кубандыра аласыз. Блендерди колдонуп аралаштырып, микротолкундуу меште бышыруу бир нече мүнөт гана убакытты алат, натыйжада абдан даамдуу жана аппетиттүү таттуу пайда болот.
Бул жөнөкөйлөштүрүлгөн рецепттин жардамы менен сиз үй шартында назик десерт даярдап, жакындарыңызды кубандыра аласыз. Блендерди колдонуп аралаштырып, микротолкундуу меште бышыруу бир нече мүнөт гана убакытты алат, натыйжада абдан даамдуу жана аппетиттүү таттуу пайда болот.
Değerlendirmeler ve Yorumlar