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집에서 만드는 바삭한 프랑구 엠파나두
속은 촉촉하고 겉은 바삭한 브라질식 닭고기 요리입니다. 누구나 집에서 간편하게 즐길 수 있는 든든한 식사나 별미 레시피를 소개합니다.
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바삭한 베이컨을 곁들인 파스텔 속재료 (Recheio de pastel com bacon crocante)
바삭하게 튀긴 베이컨과 햄, 모차렐라 치즈, 삶은 달걀이 어우러진 풍미 가득한 파스텔 속재료입니다. 간편하게 준비할 수 있어 별미 간식으로 제격입니다.
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집에서 만드는 간편한 피자 토스트 바이트 (Torradinhas de pizza caseiras e rápidas)
마요네즈와 파마산 치즈의 풍미가 어우러진 피자 맛 토스트 바이트 레시피입니다. 파티 음식이나 간단한 술안주로 활용해보세요.
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집에서 만드는 까사롤라 이탈리아나: 식 계란 푸딩 케이크 (Caçarola italiana)
계란과 코코넛의 풍미가 어우러진 브라질 전통 간식, 까사롤라 이탈리아나를 소개합니다. 믹서기로 간편하게 만들어 온 가족이 함께 즐기기 좋은 부드러운 디저트입니다.
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꽉 찬 (Almôndega recheada)
간단하게 만들 수 있는 속이 꽉 찬 치즈알몽데가 레시피. 부드러운 소고기와 치즈의 환상적인 콜라보를 지금 바로 경험하세요!
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비 오는 날의 추억이 담긴 달콤한 간식, 볼리뉴 지 슈바 (Bolinho de chuva)
브라질의 오후 티타임을 책임지는 추억의 간식, 볼리뉴 지 슈바. 겉은 바삭하고 속은 폭신폭신하며 시나몬 향이 매력적인 전통 튀김 요리를 소개합니다.
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코코넛 베이징요: 전통적인 코코넛 사탕 만들기 (Beijinho de coco)
연유와 코코넛의 조화가 매력적인 브라질의 클래식 디저트, 베이징요를 집에서 직접 만들어 보세요. 생일 파티나 특별한 날에 빠지지 않는 달콤하고 쫀득한 간식 레시피입니다.
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집에서 만드는 육즙 가득한 소고기 완자 (Bolinho de carne)
맥주 안주나 간단한 간식으로 제격인, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 브라질식 고기 완자를 직접 만들어 보세요.
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집에서 만드는 브라질식 땅콩 간식 카주지뉴(Cajuzinho)
고소한 볶은 땅콩의 풍미가 일품인 브라질 전통 간식, 카주지뉴를 집에서 직접 만들어 보세요. 파티 디저트나 커피와 곁들이기 좋은 초간단 레시피를 소개합니다.
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전통 아카라제 만들기 (Acarajé)
브라질 바이아 주의 상징적인 길거리 음식, 아카라제를 집에서 직접 만들어 보세요. 덴데 오일에 튀겨낸 바삭한 콩 반죽에 바타파와 건새우를 듬뿍 채운 이국적인 맛을 즐겨보세요.
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풍미 가득한 소고기 말이 조리법 (Bife a role)
가족 식사에 제격인 브라질 전통 요리, 비피 아 홀리(Bife a Role)를 집에서 직접 만들어 보세요. 풍부한 속 재료와 진한 소스가 어우러져 특별한 한 끼를 완성합니다.
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브라질식 돼지고기 스테이크와 콩 요리 (Virado à paulista)
육즙 가득한 돼지 등심 스테이크와 고소한 콩 요리가 어우러진 브라질의 전통 소울 푸드, 비라도 아 파울리스타를 집에서 직접 만들어 보세요.