디저트
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법 (Brigadeiro branco)
브리가데이루 브랑쿠는 연유와 크림, 파리냐 락테아를 넣어 만든 브라질의 클래식한 디저트로, 부드럽고 달콤한 풍미가 특징입니다.
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초콜릿 가루를 이용한 간편하고 맛있은 브리가데이로 (Brigadeiro de colher)
연유와 초콜릿 가루만으로 손쉽게 만들 수 있는 크리미한 브리가데이로, 파티와 빠른 간식에 완벽한 디저트입니다.
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설탕 대신 감미료로 만든 부드러운 브라질식 쌀 푸딩 (Arroz Doce Diet)
담백하고 부드러운 브라질 전통 쌀 푸딩 '아로스 도스'를 설탕 대신 감미료로 만들어 보세요. 시나몬과 오렌지 향이 어우러진 건강한 디저트입니다.
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코코넛 베이징요: 전통적인 코코넛 사탕 만들기 (Beijinho de coco)
연유와 코코넛의 조화가 매력적인 브라질의 클래식 디저트, 베이징요를 집에서 직접 만들어 보세요. 생일 파티나 특별한 날에 빠지지 않는 달콤하고 쫀득한 간식 레시피입니다.
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집에서 만드는 브라질식 땅콩 간식 카주지뉴(Cajuzinho)
고소한 볶은 땅콩의 풍미가 일품인 브라질 전통 간식, 카주지뉴를 집에서 직접 만들어 보세요. 파티 디저트나 커피와 곁들이기 좋은 초간단 레시피를 소개합니다.
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전기 압력솥으로 만드는 브라질식 푸딩(푸징)
전기 압력솥을 사용하여 훨씬 빠르고 간편하게 완성하는 브라질의 국민 디저트 푸딩입니다. 부드럽고 밀도 높은 식감을 집에서도 완벽하게 즐겨보세요.
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집에서 만드는 땅콩 가루 디저트 (Paçoca)
소수의 재료로 빠르게 완성하는 브라질의 전통 땅콩 간식입니다. 고소한 땅콩과 달콤함이 어우러져 간식이나 파티용 디저트로 안성맞춤입니다.
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집에서 만드는 브라질식 땅콩 디저트 (Paçoquinha)
재료도 간단하고 뚝딱 만들 수 있는 브라질의 국민 간식 파소키냐! 입안에서 사르르 녹는 달콤 고소한 땅콩의 풍미를 집에서 즐겨보세요.
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간편하고 맛있는 코카콜라 무스
코카콜라의 짜릿함과 파인애플, 딸기 젤리의 달콤함이 어우러진 부드러운 무스 디저트입니다. 누구나 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 특별한 간식이에요.
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가벼운 초콜릿 무스 (Mousse de chocolate light)
칼로리 부담을 줄여 가볍고 담백하게 즐길 수 있는 초콜릿 무스 레시피입니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 건강한 디저트를 소개합니다.
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요구르트 플랑과 구아바 소스 (Flan de iogurte com calda de goiaba)
부드럽고 산뜻한 요구르트 플랑에 직접 만든 달콤한 구아바 소스를 곁들인 브라질 스타일의 정통 디저트 레시피입니다.
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지 (Biscoitos beijos de moça caseiros)
바삭한 버터 쿠키 사이에 진한 초콜릿 크림을 샌드한 브라질 전통 디저트입니다. 티타임이나 정성스러운 선물용으로 추천합니다.