រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
មឹកបំពងម្សៅក្រៀមបែបផ្ទះ
រូបមន្តប្រពៃណីសម្រាប់ធ្វើមឹកបំពងម្សៅ ដែលមានសំបកក្រៅស្រួយ និងសាច់ក្នុងទន់ឆ្ងាញ់។ ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើជាអាហារសម្រន់ ឬម្ហូបចំហៀងដែលឆាប់រហ័ស។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
មឹក ១ គីឡូក្រាម លាងសម្អាតរួចកាត់ជាកង់ៗ
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ម្រេចម៉ដ្ឋ តាមចំណូលចិត្ត
ស្លឹកអូរីហ្គាណូស្ងួត តាមចំណូលចិត្ត
ស៊ុត ៣ គ្រាប់ វាយឱ្យសព្វ
ម្សៅមី ១ ពែង
ម្សៅនំប៉័ង ១ ពែង
ប្រេងឆា សម្រាប់បំពង
ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ល្អិតៗ សម្រាប់រោយពីលើ
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ម្រេចម៉ដ្ឋ តាមចំណូលចិត្ត
ស្លឹកអូរីហ្គាណូស្ងួត តាមចំណូលចិត្ត
ស៊ុត ៣ គ្រាប់ វាយឱ្យសព្វ
ម្សៅមី ១ ពែង
ម្សៅនំប៉័ង ១ ពែង
ប្រេងឆា សម្រាប់បំពង
ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ល្អិតៗ សម្រាប់រោយពីលើ
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
អាចរកទិញមឹកស្រស់បាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬផ្សារស្រស់ (ផ្នែកគ្រឿងសមុទ្រ)។ ម្សៅមី និងម្សៅនំប៉័ងអាចរកទិញបាននៅផ្នែកគ្រឿងផ្សំធ្វើម្ហូបតាមផ្សារទំនើបនានា។
វិធីធ្វើ
- យកមឹកដែលលាងស្អាតរួចកាត់ជាកង់ៗ មកប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ម្រេច និងអូរីហ្គាណូ
- នៅក្នុងចានមួយ រៀបចំដាក់ស៊ុតដែលវាយរួច
- នៅក្នុងចានមួយទៀត លាយម្សៅមីជាមួយម្សៅនំប៉័ងឱ្យសព្វ
- យកមឹកដែលប្រឡាក់ស៊ុតរួច មកជ្រលក់ក្នុងល្បាយម្សៅឱ្យសព្វល្អ
- ដាក់ប្រេងឆាឱ្យក្តៅក្នុងខ្ទះឱ្យបានច្រើនល្មម
- ដាក់មឹកដែលប្រឡាក់ម្សៅរួចចូលបំពងក្នុងប្រេងក្តៅ រហូតដល់វាឡើងពណ៌មាស និងមានសភាពស្រួយ
- ស្រង់មឹកបំពងចេញ រួចដាក់លើក្រដាសស្រូបប្រេង ដើម្បីឱ្យស្រក់ប្រេងដែលលើស
- រៀបមឹកបំពងដាក់ចាន រួចរោយស្លឹកខ្ទឹមហាន់ពីលើជាការស្រេច
កំណត់ចំណាំ
មឹកបំពងម្សៅគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយម និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលល្បីល្បាញដោយសារភាពសាមញ្ញតែមានរសជាតិពិសេស។ រូបមន្តនេះប្រើប្រាស់មឹកស្រស់ៗដែលគ្របដណ្តប់ដោយម្សៅរួចយកទៅបំពង ដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពស្រួយគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ និងសាកសមបំផុតសម្រាប់ទទួលទានមុនពេលបរិភោគអាហារចម្បង។
វិធីសាស្ត្រធ្វើវាមានភាពងាយស្រួល និងឆាប់រហ័ស ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលទំនេរ ម្ហូបចាប់ដៃ ឬមុខម្ហូបសំខាន់ដែលស្រាលៗ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងសាច់មឹកទន់ៗ និងសំបកបំពងដែលស្រួយពណ៌មាស នឹងធ្វើឱ្យម្ហូបមួយមុខនេះក្លាយជាមុខម្ហូបដែលគ្រប់គ្នានឹងពេញចិត្ត។
វិធីសាស្ត្រធ្វើវាមានភាពងាយស្រួល និងឆាប់រហ័ស ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលទំនេរ ម្ហូបចាប់ដៃ ឬមុខម្ហូបសំខាន់ដែលស្រាលៗ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងសាច់មឹកទន់ៗ និងសំបកបំពងដែលស្រួយពណ៌មាស នឹងធ្វើឱ្យម្ហូបមួយមុខនេះក្លាយជាមុខម្ហូបដែលគ្រប់គ្នានឹងពេញចិត្ត។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ