Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ភាសាខ្មែរ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល

ត្រសក់ស្រូវវ័យក្មេងញាត់សាច់ធូណា

មុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញ ងាយស្រួលធ្វើ និងមានជីវជាតិខ្ពស់ ជាមួយត្រសក់ស្រូវញាត់សាច់ធូណាដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។

0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ

40 នាទីរៀបចំ 30 នាទីចម្អិន 4 ចំណែក 707 ការមើល
ត្រសក់ស្រូវវ័យក្មេងញាត់សាច់ធូណា

គ្រឿងផ្សំ

ត្រសក់ស្រូវមធ្យម ៤ ផ្លែ
បាយឆ្អិន ១ និង ១/២ ពែង
ប៉េងប៉ោះតូចៗ ២០ គ្រាប់
សាច់ធូណាកំប៉ុង ១ កំប៉ុង (ប្រភេទស្រាល)
ប្រេងឆា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ១ កំពឹស
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ម្រេចម៉ដ្ឋ តាមចំណូលចិត្ត

កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដូចជា ត្រសក់ស្រូវ ប៉េងប៉ោះតូចៗ និងបាយ គឺមានលក់នៅតាមផ្សារស្រស់ៗ ឬផ្សារទំនើបក្នុងស្រុក។ សាច់ធូណាកំប៉ុងអាចរកបាននៅតាមផ្នែកលក់អាហារកំប៉ុងក្នុងផ្សារទំនើបនានា។ ចំពោះគ្រឿងផ្សំដូចជា អំបិល ម្រេច និងខ្ទឹមស គឺអាចរកបាននៅតាមផ្ទះបាយ ឬហាងលក់គ្រឿងទេសទូទៅ។ សម្រាប់អ្នកដែលចង់បានរសជាតិដើម អាចស្វែងរកទំនិញប្រភេទអាហារនាំចូលនៅតាមផ្នែកអាហារអន្តរជាតិក្នុងផ្សារទំនើបធំៗ។

វិធីធ្វើ

  1. លាងសម្អាតត្រសក់ស្រូវឱ្យស្អាត រួចពុះជាពីរតាមបណ្តោយ
  2. ប្រើស្លាបព្រាឆ្កឹះយកគ្រាប់ និងសាច់ខាងក្នុងត្រសក់ចេញ ដើម្បីទុកចន្លោះសម្រាប់ញាត់ស្នូល
  3. ដាំទឹកឱ្យពុះ រួចដាក់ត្រសក់ចូលចម្អិនប្រហែល ១ នាទី
  4. ស្រង់ត្រសក់ចេញឱ្យស្រស់ទឹក រួចទុកមួយឡែក
  5. កម្តៅខ្ទះដាក់ប្រេងឆាលើភ្លើងមធ្យម រួចរំលីងខ្ទឹមសឱ្យឈ្ងុយ
  6. ដាក់សាច់ត្រសក់ដែលឆ្កឹះចេញមកចិញ្ច្រាំចូលក្នុងខ្ទះឆាឱ្យទន់ល្មម
  7. បន្ថែមបាយឆ្អិន សាច់ធូណាស្រស់ទឹក និងប៉េងប៉ោះតូចៗដែលពុះជាបួនចូលក្នុងខ្ទះ
  8. ច្របល់គ្រឿងផ្សំឱ្យសព្វ រួចปรุงរសជាតិជាមួយអំបិល និងម្រេចតាមការចូលចិត្ត
  9. លើកខ្ទះចេញពីភ្លើង
  10. ដួសល្បាយសាច់ដែលឆាហើយ ដាក់ចូលក្នុងត្រសក់ដែលត្រៀមរួច
  11. រៀបត្រសក់ដែលញាត់សាច់រួចដាក់ក្នុងថាសសម្រាប់ដុត
  12. គ្របថាសដោយក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម
  13. ដាក់ចូលក្នុងឡដែលបានកម្តៅទុកមុននៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សាសេ រយៈពេល ៣០ នាទី ឬរហូតដល់ត្រសក់ទន់
  14. ដកក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមចេញ រួចលើកមកទទួលទានក្តៅៗ

កំណត់ចំណាំ

ការធ្វើត្រសក់ស្រូវញាត់សាច់ធូណានេះ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់បានអាហារស្រាលៗ ប៉ុន្តែមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលចម្អិនរួច ត្រសក់ស្រូវនឹងមានសាច់ទន់ល្មម ចូលជាតិបានយ៉ាងល្អជាមួយល្បាយសាច់ធូណា និងបាយឆ្អិន។ វាជាវិធីដ៏ឆ្លាតវៃមួយក្នុងការបន្ថែមបន្លែចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

មុខម្ហូបនេះពិតជាសាកសមសម្រាប់ថ្ងៃដែលអ្នកមមាញឹក ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលងាយរកបាននៅតាមទីផ្សារ។ ការចម្អិនមានភាពសាមញ្ញ ធានាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយមិនចាំបាច់ប្រើបច្ចេកទេសស្មុគស្មាញ។ អ្នកអាចទទួលទានវាជាមុខម្ហូបចម្បង ឬជាម្ហូបអាហារសុខភាពក៏បាន។
ជួយយើងរក្សារូបមន្តនេះឱ្យត្រឹមត្រូវ និងមានប្រយោជន៍។ ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ជូនដំណឹងអំពីរូបមន្តនេះ

ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ការវាយតម្លៃ និងមតិ

ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នក

ប្រាប់យើងថារូបមន្តនេះធ្វើចេញយ៉ាងដូចម្តេច។

រូបថតម្ហូបដែលបានផ្ញើជាមួយមតិ