គ្រុកខេតសាច់គោចៀន (Croquete de carne)

ទឹកដោះគោ ២ ពែង
ម៉ាយូណេស ៤ ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅមី ២ ពែង
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ស្លឹកខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ តាមចំណូលចិត្ត
សាច់គោចិញ្ច្រាំ ៥០០ ក្រាម
ប្រេងបន្លែ ២ ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមបារាំងតូច ១ ចិញ្ច្រាំឱ្យម៉ត់
ស៊ុត ២ គ្រាប់ (សម្រាប់ជ្រលក់)
ម្សៅនំប៉័ង (សម្រាប់ធ្វើសម្បក)
ប្រេងបន្លែ សម្រាប់ចៀន

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចរកទិញបាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬហាងលក់ទំនិញក្នុងស្រុក។ សាច់គោចិញ្ច្រាំអាចរកបាននៅកន្លែងលក់សាច់ស្រស់។ ប្រសិនបើមិនមានម្សៅនំប៉័ងទេ អ្នកអាចប្រើនំប៉័ងកិនម៉ត់ជាជម្រើសជំនួសបាន។

គ្រុកខេតសាច់គោ គឺជាអាហារសម្រន់បែបប្រេស៊ីលដ៏ល្បីល្បាញបំផុត ដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ទទួលទានក្នុងពិធីជប់លៀង ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងសម្បកខាងក្រៅដ៏ស្រួយ និងស្នូលសាច់គោចិញ្ច្រាំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ បានធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដែលនរណាក៏ចូលចិត្ត។

រូបមន្តនេះណែនាំពីវិធីសាស្ត្រលម្អិតដើម្បីទទួលបានគ្រុកខេតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ធានាថាម្សៅមានសភាពស្អិតល្មួត និងសាច់មានរសជាតិចូលជាតិល្អ។ សូមអនុវត្តតាមជំហាននីមួយៗដើម្បីបង្កើតអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលនឹងធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍។