រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
នំអ័ប្រាកាឌីញ៉ូស (Receita de abraçadinhos caseiros)
នំផ្អែមប្រពៃណីប្រេស៊ីលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលការបញ្ចូលគ្នារវាងម្សៅស្រទន់ និងស្នូលល្ហុងខ្វងយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសា។ សាកសមបំផុតសម្រាប់កម្មវិធីជប់លៀង និងពេលសម្រាកញ៉ាំអាហារសម្រន់។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
១/២ គីឡូក្រាម ខ្លាញ់រុក្ខជាតិ (gordura vegetal)
១ ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស
១ កែវ ភេសជ្ជៈហ្គារ៉ាណា (guaraná - ប្រហែល ២០០មល)
ម្សៅស្រូវសាលី (បរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យម្សៅអាចក្រឡឹងដោយម៉ាស៊ីនក្រឡឹងបាន)
ល្ហុងខ្វង (goiabada) កាត់ជាបន្ទះតូចៗ
ស្ករសម៉ត់ សម្រាប់ប្រោះពីលើ
១ ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស
១ កែវ ភេសជ្ជៈហ្គារ៉ាណា (guaraná - ប្រហែល ២០០មល)
ម្សៅស្រូវសាលី (បរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យម្សៅអាចក្រឡឹងដោយម៉ាស៊ីនក្រឡឹងបាន)
ល្ហុងខ្វង (goiabada) កាត់ជាបន្ទះតូចៗ
ស្ករសម៉ត់ សម្រាប់ប្រោះពីលើ
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
រកមើលខ្លាញ់រុក្ខជាតិ ម្សៅស្រូវសាលី ស្ករស និងស្ករសម៉ត់នៅតាមផ្សារទំនើបធំៗក្នុងផ្នែកលក់គ្រឿងទេសនិងធ្វើនំ។ សម្រាប់ភេសជ្ជៈហ្គារ៉ាណា និងល្ហុងខ្វង (goiabada) អាចរកទិញបាននៅតាមហាងលក់ផលិតផលនាំចូលពីអាមេរិកឡាទីន ឬផ្នែកផលិតផលអន្តរជាតិ។ ជាគ្រឿងផ្សំជំនួស អ្នកអាចប្រើកូកាកូឡា ឬភេសជ្ជៈសូដាផ្អែមផ្សេងទៀតជំនួសហ្គារ៉ាណា និងផ្លែឈើខាប់ស្ងួត ឬចាហួយផ្លែឈើក្រាស់ៗជំនួសល្ហុងខ្វង ប្រសិនបើរកមិនបាន។
វិធីធ្វើ
- ក្នុងចានគោមមួយ លាយខ្លាញ់រុក្ខជាតិ ស្ករស និងហ្គារ៉ាណាចូលគ្នា
- បន្ថែមម្សៅស្រូវសាលីម្តងបន្តិចៗ លាយរហូតទាល់តែទទួលបានម្សៅស្មើគ្នា និងងាយស្រួលក្រឡឹងដោយម៉ាស៊ីនក្រឡឹង
- គ្របម្សៅនោះទុកចោលប្រហែល ៣០នាទី
- ក្រឡឹងម្សៅឱ្យស្តើងលើផ្ទៃតុដែលបានប្រឡាក់ម្សៅស្រូវសាលី រហូតទាល់តែបានកម្រាស់តាមចំណូលចិត្ត
- កាត់ម្សៅជាការេតូចៗ
- ដាក់បន្ទះល្ហុងខ្វងតូចមួយនៅចំកណ្តាលនៃការេនីមួយៗ
- បិទនំអ័ប្រាកាឌីញ៉ូស ដោយទាញគែមម្សៅចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាកញ្ចប់តូចមួយ ដោយធានាថាស្នូលត្រូវបានរុំព័ទ្ធយ៉ាងល្អ
- រៀបចំានំអ័ប្រាកាឌីញ៉ូសនៅលើថាសដុតនំ ដោយមិនឱ្យនៅជិតគ្នាពេក
- ដុតក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនរហូតដល់វាមានពណ៌មាសស្រាល
- ដកចេញពីឡហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង
- បន្ទាប់ពីត្រជាក់ហើយ យកនំអ័ប្រាកាឌីញ៉ូសទៅកួចជាមួយស្ករសម៉ត់សម្រាប់ប្រោះពីលើ
កំណត់ចំណាំ
នំអ័ប្រាកាឌីញ៉ូស គឺជាខ្យល់ដកដង្ហើមនៃនំផ្អែមប្រពៃណីប្រេស៊ីល ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកអាហារសម្រន់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើ។ រូបមន្តនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅស្រទន់ដែលរលាយក្នុងមាត់ជាមួយនឹងស្នូលល្ហុងខ្វងបុរាណ បង្កើតបានជានំដ៏សាកសមសម្រាប់ពិធីបុណ្យ តែកាហ្វេពេលរសៀល ឬគ្រាន់តែដើម្បីផ្អែមថ្ងៃរបស់អ្នក។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ និងការរៀបចំដ៏ត្រង់ទៅត្រង់មក រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យនរណាម្នាក់អាចធ្វើនំអ័ប្រាកាឌីញ៉ូសដ៏ឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ ដោយរក្សាបាននូវប្រពៃណី និងរសជាតិដ៏ពិតប្រាកដ។ លទ្ធផលគឺជានំដ៏ឆ្ងាញ់មួយ ដែលមានសភាពស្រួយបន្តិចនៅខាងក្រៅ និងទន់ផ្អែមនៅខាងក្នុង។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ