រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
បង្អែមពោតផ្អែម (Curau de milho verde)
ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើបង្អែមពោតដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារមួយប្រភេទនេះ ដែលមានជាតិក្រែមខាប់ និងរសជាតិពោតស្រស់ៗតាមបែបប្រពៃណី។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
ស្ករសតាមចំណូលចិត្ត
គ្រាប់ពោតផ្អែមស្រស់ចំនួន ១០ ផ្លែ
ទឹកដោះគោ ១/២ លីត្រ
ប៊ឺ ១ ស្លាបព្រាបាយ
គ្រាប់ពោតផ្អែមស្រស់ចំនួន ១០ ផ្លែ
ទឹកដោះគោ ១/២ លីត្រ
ប៊ឺ ១ ស្លាបព្រាបាយ
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
អ្នកអាចរកទិញពោតផ្អែមស្រស់ និងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតនៅតាមផ្សារទំនើប ឬតូបលក់ទំនិញស្រស់ៗ។ ប៊ឺអាចរកទិញបាននៅផ្នែកផលិតផលទឹកដោះគោ។
វិធីធ្វើ
- កោសគ្រាប់ពោតចេញពីស្នូល ឬប្រើកាំបិតចិតគ្រាប់ពោត រួចយកទៅក្រឡុកជាមួយទឹកដោះគោក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកឱ្យម៉ដ្ឋ
- ច្រោះល្បាយពោតតាមរយៈតម្រងដែលមានរន្ធល្អិត ដើម្បីយកកាកចេញ និងទុកតែទឹកពោតដែលម៉ដ្ឋល្អ
- លាយស្ករស និងប៊ឺចូលទៅក្នុងទឹកពោតដែលបានច្រោះរួច
- ដាក់ឆ្នាំងលើភ្លើងមធ្យម ហើយកូរជាប់ជានិច្ចដើម្បីកុំឱ្យជាប់បាតឆ្នាំង
- ចម្អិនរហូតទាល់តែល្បាយខាប់ស្អិតដូចគ្រីម និងមានសភាពរលោង
- ចាក់បង្អែមដែលកំពុងក្ដៅចូលទៅក្នុងចានដែលបានលាបទឹកបន្តិចបន្តួច រួចទុកឱ្យត្រជាក់មុនពេលទទួលទាន
កំណត់ចំណាំ
Curau គឺជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងម្ហូបអាហារប្រេស៊ីល ដែលត្រូវបានគេស្គាល់តាមរយៈវាយនភាពដ៏ទន់រលោង និងរសជាតិពោតផ្អែមដ៏មានមន្តស្នេហ៍។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែនាំមកនូវអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ផ្អែមល្ហែមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ទទួលទានក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ ឬពិធីបុណ្យប្រពៃណីនានា។ បច្ចេកទេសចម្បងគឺការចម្រាញ់ទឹកដោះពោតធម្មជាតិ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិដើមដ៏មានគុណភាពខ្ពស់។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ