Бразилиялық рецепт
Үйде дайындалатын итальяндық кашарола: оңай әрі дәмді рецепт (Caçarola italiana : receita e)
Бразилиялық дәстүрлі жұмыртқа қосылған тәтті бәліш – кашароланы үйде оңай әрі тез дайындап көріңіз. Кешкі шайға таптырмас таңдау.
0.0 / 5 -ден 0 бағалаулар
Ингредиенттер
2 американдық стақан сүт
3 американдық стақан қант
2 ас қасық ерітілген маргарин
5 жұмыртқа
2 ас қасық үгітілген пармезан ірімшігі
100 г кокос ұнтағы
5 ас қасық бидай ұны
3 американдық стақан қант
2 ас қасық ерітілген маргарин
5 жұмыртқа
2 ас қасық үгітілген пармезан ірімшігі
100 г кокос ұнтағы
5 ас қасық бидай ұны
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Ингредиенттерді кез келген ірі супермаркеттердің сүт өнімдері, ұн өнімдері және кондитерлік бөлімдерінен таба аласыз. Пармезан ірімшігінің орнына басқа қатты ірімшік түрлерін қолдануға болады, бірақ түпнұсқалық дәм үшін пармезанды таңдаған жөн.
Дайындау әдісі
- Блендерге жұмыртқа, қант, сүт, ерітілген маргарин, үгітілген ірімшік пен кокос ұнтағын салыңыз.
- Барлық ингредиенттерді біркелкі масса болғанша жақсылап араластырыңыз.
- Бидай ұнын қосып, қамырға жақсылап сіңгенше ғана аз уақыт араластырыңыз (артық араластырып жібермеңіз).
- Дайын қамырды майланған және ұн себілген қалыпқа құйыңыз.
- 180°C температурада алдын ала қыздырылған пеште шамамен 30-40 минут, беті қызарғанша және нығыздалғанша пісіріңіз.
- Пештен шығарып, ұсынар алдында суытып алыңыз.
Ескертулер
Итальяндық кашарола – бразилиялық асхананың қарапайымдылығымен және нәзік дәмімен танымал классикалық тағамы. Блендерде дайындалатын бұл рецепт таңғы асқа немесе түстен кейінгі шай ішуге өте қолайлы. Жұмыртқа, қант, сүт, ірімшік және кокос жаңғағының үйлесімі оны ерекше дәмді әрі жұмсақ етеді.
Кез келген жағдайға сәйкес келетін бұл тәтті тағамды жасау өте оңай. Барлық ингредиенттерді араластырып, пешке салу жеткілікті. Отбасыңызбен бірге рахаттанып жейтін бұл жеңіл демделген десерт – дастарханның сәні болмақ.
Кез келген жағдайға сәйкес келетін бұл тәтті тағамды жасау өте оңай. Барлық ингредиенттерді араластырып, пешке салу жеткілікті. Отбасыңызбен бірге рахаттанып жейтін бұл жеңіл демделген десерт – дастарханның сәні болмақ.
Бағалаулар мен пікірлер