Бразилиялық рецепт
Қиярмен толтырылған ет шарлары
Сырға толтырылған дәмді үйде пісірілген ет шарлары. Түскі асқа немесе кешкі асқа арналған практикалық және дәмді рецепт.
0.0 / 5 авторы 0 пікірлер
Ингредиенттер
Қуыруға арналған өсімдік майы
1 пакет пияз ұнтағы
1 жұмыртқа
500 г ұсақталған сиыр еті
300 г үкiлген моцарелла ірімшігі
1 пакет пияз ұнтағы
1 жұмыртқа
500 г ұсақталған сиыр еті
300 г үкiлген моцарелла ірімшігі
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Өсімдік майы кез келген супермаркетте бар.
Пияз ұнтағын дәмдеуіштер бөлімінен супермаркеттен табуға болады.
Жұмыртқа кез келген азық-түлік дүкенінен табылады.
Ұсақталған сиыр етін супермаркеттің ет бөлімінен немесе ет сататын дүкеннен сатып алуға болады.
Моцарелла ірімшігін супермаркеттің ірімшік бөлімінен табуға болады. Егер үкiлгені болмаса, оны өзіңіз үкiп алуыңызға болады.
Пияз ұнтағын дәмдеуіштер бөлімінен супермаркеттен табуға болады.
Жұмыртқа кез келген азық-түлік дүкенінен табылады.
Ұсақталған сиыр етін супермаркеттің ет бөлімінен немесе ет сататын дүкеннен сатып алуға болады.
Моцарелла ірімшігін супермаркеттің ірімшік бөлімінен табуға болады. Егер үкiлгені болмаса, оны өзіңіз үкiп алуыңызға болады.
Дайындау әдісі
- Етті, жұмыртқаны және пияз ұнтағы пакетін үлкен ыдыста бір текті массаға дейін араластырыңыз
- Ет массасынан кішкене бөліктер алып, алақаныңызда жалпақ етіңіз
- Жалпақ массаның ортасына үкiлген моцарелла ірімшігін салыңыз
- Ірімшікті айналдыра массаны ақырын жауып, ет шары пішінін жасаңыз
- Орташа-жоғары отта табада өсімдік майын қыздырыңыз
- Ет шарларын қызған майда шамамен 10 минут немесе екі жағы да алтын қоңыр болғанша және іші піскенше қуырыңыз
Бақылаулар
Қиярмен толтырылған ет шарлары - бұл классикалық бразилиялық тағам, дәм мен практикалық шешім іздейтіндер үшін тамаша. Жұмсақ ұнтақталған еттің ішінде балқытылған моцарелла ірімшігімен үйлесуі бұл рецептті талғампаз етеді. Отбасылық тамақтарға немесе жеңіл тағамдарға өте ыңғайлы.
Рейтингтер мен түсініктемелер