Brasilianisches Rezept
Einfache hausgemachte kalorienreduzierte Kondensmilch
Entdecken Sie, wie Sie zu Hause eine kalorienarme Kondensmilch mit wenigen Zutaten herstellen. Eine leichte Alternative für Ihre Süßspeisen.
0.0 / 5 von 0 Bewertungen
Zutaten
2 Tassen entrahmtes Milchpulver
1 Tasse kochendes Wasser
2 EL fettreduzierte Margarine
6 EL backfester Süßstoff
1 Tasse kochendes Wasser
2 EL fettreduzierte Margarine
6 EL backfester Süßstoff
Wo man Zutaten findet
Milchpulver finden Sie im Supermarkt im Backregal oder bei den Milchprodukten; backfester Süßstoff ist in der Diät-Abteilung erhältlich.
Zubereitung
- Geben Sie das entrahmte Milchpulver, das kochende Wasser, die fettreduzierte Margarine und den Süßstoff in einen Standmixer.
- Mixen Sie alle Zutaten etwa 5 Minuten lang auf hoher Stufe, bis eine cremige und gleichmäßige Konsistenz entsteht.
- Gießen Sie die kalorienreduzierte Kondensmilch in eine Schüssel.
- Stellen Sie die Schüssel für etwa 20 Minuten in das Tiefkühlfach, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Anmerkungen
Diese hausgemachte Kondensmilch-Alternative ist eine gesündere und einfache Lösung für alle, die Zucker und Fett reduzieren möchten, ohne dabei auf Geschmack und Cremigkeit zu verzichten. Sie eignet sich hervorragend für Desserts, Füllungen und Glasuren und lässt sich schnell im Mixer zubereiten.
Dieses Rezept ist perfekt, um eine vielseitige Zutat zur Hand zu haben, die Kuchen, Torten, Mousses und andere Leckereien auf ausgewogenere Weise verfeinert.
Dieses Rezept ist perfekt, um eine vielseitige Zutat zur Hand zu haben, die Kuchen, Torten, Mousses und andere Leckereien auf ausgewogenere Weise verfeinert.
Bewertungen und Kommentare