Ntụziaka Brazil
Salmọn a ghere eghe na ihendori champignon (Salmão grelhado com molho de champignon)
Nwee salmọn a ghere eghe nke nwere ihendori champignon dị nro ma juputara n’ọṅụ. Ọ dị ngwa ma maa mma maka oge pụrụ iche ma ọ bụ nri abalị n’ime izu.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
2 iberibe salmọn
nnu dịka uto si dị
3 mkpụrụ galik a kpochapụrụ ma gwerie
ose ojii dịka uto si dị
ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon
1 ngaji nnukwu bọta
1 karama nta ero sliced (ihe dị ka 200 g)
1 iko ude mmiri ara ehi ọhụrụ
ose ọcha dịka uto si dị
nnu dịka uto si dị
3 mkpụrụ galik a kpochapụrụ ma gwerie
ose ojii dịka uto si dị
ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon
1 ngaji nnukwu bọta
1 karama nta ero sliced (ihe dị ka 200 g)
1 iko ude mmiri ara ehi ọhụrụ
ose ọcha dịka uto si dị
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Chọọ salmọn na akụkụ azụ̀ n’ahịa azụ̀ ma ọ bụ nnukwu ụlọ ahịa, achịcha na galik na ngalaba akwụkwọ nri, ebe a na-ere ero sliced n’ime ite n’ụlọ ahịa nri, ma jiri ude mmiri ara ehi ọhụrụ sitere n’akụkụ mmiri ara ehi; ọ bụrụ na ejighị ya, a pụrụ iji champignon sliced dị ọhụrụ dochie ero ndị a na ite.
Usoro nkwadebe
- Tinye galik a kpochapụrụ, nnu, ihe ọṅụṅụ lemon na ose ojii n’elu iberibe salmọn
- Kwe ka salmọn nọrọ ihe dị ka nkeji 30 n’ụlọ oyi ka ọ mịkọọ ụtọ
- Kpoo pan ma ọ bụ grill n’ọkụ etiti ruo elu
- Ghe rhee iberibe salmọn ihe dị ka nkeji 4–5 n’otu akụkụ, ma ọ bụ ruo mgbe ha ga-acha ọlaedo ma sie n’ime
- Ka salmọn na-esi, kwadebe ihendori ahụ
- N’otu pan ọzọ, mee ka bọta gbazee n’ọkụ etiti
- Tinye ero sliced ma kpụchaa ha ruo mgbe ha bidoro ịcha ọlaedo ntakịrị
- Wụsa ude mmiri ara ehi n’ime pan ahụ nke nwere ero
- Sie ihendori ahụ n’ọkụ ala, na-akpalite mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ọ malitere ịka njọ
- Tinye nnu na ose ọcha dịka uto si dị n’ihendori ahụ
- Jeere iberibe salmọn a ghere eghe ọnụ na ihendori champignon a wụsara n’elu ha
Nlebanya
Salmọn na champignon bụ nri ama ama ma nwee ọtụtụ ụzọ esi kwadebe ya nke na-atọ ụtọ n’ọnụ mmadụ niile. Ngwakọta azụ a ghere eghe, nke nwere anụ dị nro na mmiri, na ihendori ero nke na-adị ka ude na-emepụta ngwakọta ụtọ na-adọrọ mmasị nke ukwuu. Uzommeputa a dị mma maka onye chọrọ nri na-atọ ụtọ ma na-ewe obere oge iji kwadebe, ma ọ bụ maka oge pụrụ iche ma ọ bụ nri abalị n’ime izu.
Ogo na nkọwa