Ntụziaka Brazil
Casquinha de siri a na-eme n'ụlọ (Casquinha de siri)
Ntụziaka ọdịnala maka Casquinha de siri, nri nwere ụtọ pụrụ iche nke anụ siri dị ọhụrụ, ngwa nri, na mmanụ oliv. O zuru oke maka oge ọ bụla.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
1/2 kg anụ siri
20 oghere Casquinha de siri
2 yabasị etiti nke e gburu egbu
2 tọmatọ chara acha nke e gburu egbu
3 mkpụrụ galik nke e gburu egbu
1 ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke e gburu n'obere iberibe
1/2 iko mmanya ọcha (vinagre branco)
Pimento ojii (pimenta-do-reino) dịka ọ masịrị gị
Ntụ cominho dịka ọ masịrị gị
Nnu dịka ọ masịrị gị
Mmanụ oliv dịka ọ masịrị gị
Cheese parmesan a kwọrọ akwọ maka ịchọ mma (nhọrọ)
20 oghere Casquinha de siri
2 yabasị etiti nke e gburu egbu
2 tọmatọ chara acha nke e gburu egbu
3 mkpụrụ galik nke e gburu egbu
1 ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke e gburu n'obere iberibe
1/2 iko mmanya ọcha (vinagre branco)
Pimento ojii (pimenta-do-reino) dịka ọ masịrị gị
Ntụ cominho dịka ọ masịrị gị
Nnu dịka ọ masịrị gị
Mmanụ oliv dịka ọ masịrị gị
Cheese parmesan a kwọrọ akwọ maka ịchọ mma (nhọrọ)
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịchọta anụ siri dị ọhụrụ na ngalaba nri mmiri nke ahịa ndị na-ere ihe oriri. A na-achọta oghere Casquinha de siri n'ụlọ ahịa nri pụrụ iche. Ihe ndị ọzọ dị ka yabasị, galik, tọmatọ, na mmanụ oliv dị mfe ịchọta n'ahịa ọ bụla ma ọ bụ n'ụlọ ahịa nri n'ozuzu ya.
Usoro nkwadebe
- N'ime ite, kpoo ntakịrị mmanụ oliv ma chọọ yabasị a gburu egbu.
- Tinye galik a gburu egbu, pimento ojii, na cominho, ma sie ya maka otu nkeji ọzọ.
- Wunye mmanya ọcha ma hapụ mmanya ya ka ọ pụọ.
- Tinye tọmatọ a gburu egbu na ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
- Sie ihe ahụ ruo mgbe tọmatọ ga-agbaze na ngwa nri ga-agwakọta nke ọma.
- Tinye mmanụ oliv, ihe dị ka ngaji 3, ma gwakọta ya.
- Tinye anụ siri n'ime ngwakọta ahụ.
- Sie ya maka ihe dị ka nkeji 5, naanị iji kpoo ya ma mee ka ụtọ ya gwakọta.
- Detuo ụtọ ya ma dozie nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Kesaa ndochi siri n'ime Casquinha de siri.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ, fesa cheese parmesan a kwọrọ akwọ n'elu ya.
- Tinye ya na oven a kporo ọkụ ruo 180°C maka ihe dị ka nkeji 10-15, ma ọ bụ ruo mgbe cheese ahụ gbazere ma na-acha nchara nchara.
Nlebanya
Casquinha de siri bụ nri a na-ahụkarị ma a na-akwanyere ùgwù nke ukwuu n'ime nri ndị Brazil, nke a maara maka ụtọ ya pụrụ iche na nro ya. A na-akwado ya na anụ siri dị ọhụrụ, nke a na-esi na ngwa nri na-esi ísì ụtọ, ma mechaa ya na oven. Ntụziaka a dị mma maka ndị na-achọ nri dị iche, nke na-atọ ụtọ, ma na-amasị onye ọ bụla.
Ịdị mfe nke nkwadebe ya na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ bara uru iji jee ozi na oriri, nzukọ, ma ọ bụ dị ka nri nnabata pụrụ iche. Ngwakọta nke ihe ndị dị ọhụrụ na-eme ka nsonaazụ ya bụrụ nke dị ọkụ ma na-atọ ụtọ, na-eme ka ụtọ siri pụta ìhè.
Ịdị mfe nke nkwadebe ya na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ bara uru iji jee ozi na oriri, nzukọ, ma ọ bụ dị ka nri nnabata pụrụ iche. Ngwakọta nke ihe ndị dị ọhụrụ na-eme ka nsonaazụ ya bụrụ nke dị ọkụ ma na-atọ ụtọ, na-eme ka ụtọ siri pụta ìhè.
Ogo na nkọwa