Ntụziaka Brazil
Pamonha nnu nwere anụ ọkụkọ na anụ ezi (Pamonha salgada)
Pamonha nnu bụ uzommeputa ọdịnala nke Brazil nke na-ejikọta ọka, anụ ọkụkọ, anụ ezi, na ihe na-esi ísì ụtọ n’otu nri ụlọ dị mfe.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
3 eyịm ọkara, e gbuturu obere obere
Nnu, ose ojii, na kumịn, dịka ụtọ si dị
10 ntị ọka na-adịghị oke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nwere mkpụrụ chara acha ma juputara n’ime mmiri
100 ml mmanụ oliv, maka ịsa nri n’ite
Akwụkwọ ọka e sieworo tupu ya, maka ịkechi pamonha
10 iberibe anụ ezi e gbuturu obere obere
2 tomato buru ibu, e gbuturu obere obere
1 iko mmiri ara ehi aki oyibo, maka inye ụtọ na ịdị nro
2 ara ọkụkọ nwere ọkpụkpụ, esiri ma kpụgharị
Nnu, ose ojii, na kumịn, dịka ụtọ si dị
10 ntị ọka na-adịghị oke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nwere mkpụrụ chara acha ma juputara n’ime mmiri
100 ml mmanụ oliv, maka ịsa nri n’ite
Akwụkwọ ọka e sieworo tupu ya, maka ịkechi pamonha
10 iberibe anụ ezi e gbuturu obere obere
2 tomato buru ibu, e gbuturu obere obere
1 iko mmiri ara ehi aki oyibo, maka inye ụtọ na ịdị nro
2 ara ọkụkọ nwere ọkpụkpụ, esiri ma kpụgharị
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Chọọ ọka, anụ, na ihe oriri n'ụlọ ahịa ahịa mpaghara, ngalaba akwụkwọ nri ọhụrụ, anụ, na ebe a na-ere mmiri ara ehi. A na-ahụ akwụkwọ ọka n’ụlọ ahịa ihe oriri ma ọ bụ n’ahịa; ọ bụrụ na enweghi ya, jiri mkpuchi nri ọzọ dị ka substitute, mana akwụkwọ ọka ka bụ ihe kacha mma.
Usoro nkwadebe
- Wepu akpụkpọ na eriri ndị dị n’akụkụ ntị ọka site n’iji mma dị nkọ
- Gwakọta mkpụrụ ọka na mmiri ara ehi aki oyibo n’ime blender ruo mgbe ọ bụrụ ngwakọta dị otu n’otu
- Gafee ngwakọta ahụ n’ime sieve dị gịrịgịrị ka e wepụ akpụkpọ na eriri na-adịghị achọ
- Tinye nnu, ose ojii, na kumịn n’ime mgwakota ruo ka ụtọ masịrị gị
- Debe ya
- Bee anụ ezi ahụ n’ime obere iberibe ma debe ya
- Sie ara ọkụkọ ahụ na ọkpụkpụ, eyịm, nnu, na mmiri ruo mgbe ọ dị nro
- Kpụgharịa ọkụkọ ahụ ma tufuo ọkpụkpụ
- Sautee anụ ọkụkọ e kpụgharịrị na anụ ezi, mmanụ oliv, tomato, na cheiro-verde ruo mgbe ọ jupụtara n’ọkụ na isi ụtọ
- Tinye ihe e ji juputa n’ime ude ọka ruo mgbe ọ jikọtara nke ọma
- Kwadebe akwụkwọ ọka ahụ site n’isi ya n’ime mmiri maka nkeji ole na ole ka ọ dị nro
- Kpụkọta pamonha site n’itinye akụkụ ngwakọta n’ime akwụkwọ ọ bụla, mee ka ọ bụrụ ụdị obere akpa
- Mechie nke ọma site n’iji eriri akwụkwọ ọka ma ọ bụ twine
- Sie pamonha ndị ahụ n’ime mmiri na-esi esi maka ihe dị ka nkeji 20
- Wepu pamonha ndị ahụ n’ime mmiri, hapụ ka mmiri daa, wee jee ozi n’ime akwụkwọ ha ma ọ bụ gbutuo ha n’ime iberibe
Nlebanya
Pamonha nnu bụ nri a ma ama nke Brazil, a na-eme ya na ọka ọhụrụ ma juputa ya na anụ ọkụkọ e kpụgharịrị, anụ ezi, na ihe na-atọ ụtọ. A na-enwe mmasị n’ime uzommeputa a n’ihi ịdị nro ya na ụtọ siri ike, nke na-eme ka ọ dị mma maka nri ezinụlọ ma ọ bụ emume. A na-akwadebe ya site n’ịgwe ọka, imejuputa ya, ma kechie ihe niile n’ime akwụkwọ ọka e sieworo tupu ya. Nsonaazụ ya bụ pamonha jupụtara n’ime mmiri, nwere ụtọ siri ike, ma dị mfe ime n’ụlọ.
Ogo na nkọwa