Resep Brasil
Pão de Queijo Praktis (Roti Keju Brasil)
Pão de queijo klasik yang dikenal dengan tekstur kenyal dan rasa gurih yang autentik, sangat pas untuk menemani secangkir kopi hangat.
0.0 / 5 dari 0 ulasan
Bahan-bahan
1 kg tepung tapioka (polvilho doce)
2 bungkus keju parut (seperti parmesan atau keju keras lainnya)
3 butir telur
2 gelas susu cair
1 gelas minyak goreng
1 jumput garam
2 bungkus keju parut (seperti parmesan atau keju keras lainnya)
3 butir telur
2 gelas susu cair
1 gelas minyak goreng
1 jumput garam
Di mana mendapatkan bahan
Tepung tapioka dapat ditemukan di toko bahan kue atau pasar tradisional. Keju parut jenis parmesan atau keju lokal yang memiliki tekstur kering dan rasa asin gurih tersedia di supermarket atau toko bahan makanan umum.
Cara membuat
- Masukkan minyak goreng
- susu cair
- telur
- tepung tapioka
- keju parut
- dan garam ke dalam blender
- Haluskan adonan dengan kecepatan tinggi sampai benar-benar rata dan lembut
- Panaskan oven dengan suhu sedang
- Tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkuk atau cetakan talam kecil
- Susun cetakan di atas loyang besar
- Panggang di dalam oven hingga permukaannya berwarna keemasan
- Keluarkan dari cetakan selagi hangat untuk disajikan
Catatan
Resep praktis ini menghasilkan roti keju yang lembut dan lezat, dibuat dengan cepat menggunakan blender. Adonan ini sangat cocok dipanggang dalam cetakan kecil untuk hasil yang seragam dan menggugah selera.
Penilaian dan komentar