Brazilski recept
Kikiriki karamela iz mikrovalne pećnice (Pé de moleque)
Otkrijte kako pripremiti tradicionalni hrskavi kikiriki slatkiš na brz i praktičan način, koristeći samo mikrovalnu pećnicu.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
2 šalice šećera
3 šalice sirovog kikirikija
1 žličica sode bikarbone
1 šalica kukuruznog sirupa
3 šalice sirovog kikirikija
1 žličica sode bikarbone
1 šalica kukuruznog sirupa
Gdje pronaći sastojke
Sastojke možete pronaći u svim bolje opskrbljenim trgovinama prehrambenih proizvoda i supermarketima.
Upute za pripremu
- Pomiješajte kikiriki, šećer i kukuruzni sirup u dubokoj posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu
- Stavite smjesu u mikrovalnu pećnicu na jaku snagu 10 minuta, povremeno prekidajući zagrijavanje kako biste dobro promiješali i osigurali ravnomjerno kuhanje
- Čim izvadite posudu iz uređaja, dodajte sodu bikarbonu i brzo promiješajte kako bi se potpuno sjedinila sa smjesom
- Odmah rasporedite karamelu po kamenoj radnoj površini ili hladnoj površini koja je prethodno premazana s malo margarina
- Ostavite slatkiš da se potpuno ohladi, a zatim ga razlomite na manje komade za posluživanje
Napomene
Ovo je idealno rješenje za trenutke kada vas uhvati želja za tradicionalnim, hrskavim desertom bez višesatnog stajanja uz štednjak. Postupak je jednostavan, izravan i pruža izvrstan rezultat koji će vas oduševiti.
Ocjene i komentari