स्वादिष्ट घर का बना कीमा पॅनकेक (Panqueca de Carne Moída Caseira Deliciosa)

1 और 1/2 कप मैदा
1 कप दूध
2 अंडे
4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
स्वादानुसार नमक
300 ग्राम कीमा
2 बड़े चम्मच कटे हुए या कद्दूकस किए हुए प्याज
1/2 टमाटर छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
1/2 कैन टोमेटो एक्सट्रेक्ट
1 डिब्बा क्रीम चीज़ (150-200 ग्राम)
स्वादानुसार नमक
400 ग्राम स्लाइस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
स्वादानुसार कद्दूकस किया हुआ पनीर

आप ये सामग्री किराने की दुकानों, सुपरमार्केट और स्थानीय बाजारों में खरीद सकते हैं।

यह कीमा पॅनकेक की एक क्लासिक विधि है, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो आरामदायक और तैयार करने में आसान भोजन की तलाश में हैं। हल्का सुनहरा बैटर कीमा और क्रीमी सॉस के एक स्पर्श के साथ एक स्वादिष्ट फिलिंग को कवर करता है, जिसे पनीर के साथ ग्रैटिन किया जाता है। यह एक बहुमुखी विकल्प है, जो रविवार के दोपहर के भोजन या सप्ताह के दौरान एक व्यावहारिक रात के खाने के लिए एकदम सही है।

तैयारी को सरल चरणों में विभाजित किया गया है: पॅनकेक बैटर तैयार करना, कीमा फिलिंग पकाना, और सॉस और पनीर के साथ अंतिम असेंबली। एक स्वादिष्ट और पूरे परिवार द्वारा बहुत पसंद किए जाने वाले परिणाम सुनिश्चित करने के लिए इस चरण-दर-चरण विधि का पालन करें।