מתכון ברזילאי
עוגת בננות מהירה וקלה
עוגת בננות קלאסית ופשוטה להכנה, המורכבת משכבות פרי נימוחות וציפוי זהוב ועשיר.
0.0 / 5 מתוך 0 דירוגים
רכיבים
6 עד 8 בננות קלופות וחצויות לאורכן
1 כוס צימוקים ללא חרצנים
קינמון טחון לפי הטעם
1 כוס קמח לבן
1 כוס סוכר לבן
1 כפית אבקת אפייה
120 גרם מרגרינה מומסת
3 ביצים טרופות עם 1 כפית סוכר
1 כוס צימוקים ללא חרצנים
קינמון טחון לפי הטעם
1 כוס קמח לבן
1 כוס סוכר לבן
1 כפית אבקת אפייה
120 גרם מרגרינה מומסת
3 ביצים טרופות עם 1 כפית סוכר
איפה למצוא רכיבים
ניתן למצוא את כל המצרכים בכל סופרמרקט מקומי. את הבננות, הקמח, הסוכר והביצים ניתן לרכוש במחלקות המזון הבסיסיות. צימוקים וקינמון נמצאים באזור האפייה או התבלינים.
אופן הכנה
- שמנו תבנית עגולה בקוטר 25 ס"מ וגובה 4.5 ס"מ.
- רפדו את תחתית התבנית בפרוסות בננה.
- פזרו את הצימוקים מעל הבננות.
- פזרו את אבקת הקינמון מעל והניחו בצד.
- ערבבו בקערה את הקמח, הסוכר ואבקת האפייה.
- פזרו את התערובת היבשה הזו באופן שווה בתבנית שהכנתם.
- זלפו את המרגרינה המומסת על כל פני השטח.
- כסו את המנה בביצים טרופות עם הסוכר.
- אפו בתנור בחום נמוך למשך כ-40 דקות.
הערות
מתכון ביתי קלאסי שאהוב על כולם בזכות השילוב המושלם והמנחם של בננות עם קינמון. זהו הקינוח האידיאלי להגשה לצד כוס קפה של אחר הצהריים.
דירוגים ותגובות