girke-girke na Brazil
Bolo da hatsin masara (Bolo de pamonha)
Wani girke-girke ne na gargajiya wanda ke dauke da dandanon masara, mai laushi da kuma saukin hadawa don cin kowane lokaci.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
Cokali 1 na foda mai tashi (fermento)
Kofuna 2 na madarar saniya
Masara guda 12 babba da kwayoyinta suka cika
Kofi 1 na man girki
Gram 100 na cuku (parmesão) wanda aka markada
Kwai 5
Kofuna 2 na sukari
Kofuna 2 na madarar saniya
Masara guda 12 babba da kwayoyinta suka cika
Kofi 1 na man girki
Gram 100 na cuku (parmesão) wanda aka markada
Kwai 5
Kofuna 2 na sukari
Inda ake samun kayan abinci
Kayan abinci kamar masara, kwai, da madara ana samun su a kasuwannin gida ko shagunan sayar da abinci. Za a iya amfani da kowane nau'in cuku mai gishiri a matsayin madadin cuku parmesão idan babu shi.
Hanyar shiri
- Cire kwayoyin masarar daga kan kara ta hanyar amfani da wuka ko na'urar cire masara.
- A cikin na'urar blenda, zuba kwayoyin masara, kwai, man girki, sukari, da madara.
- Nika komai har sai hadin ya narke sosai ya zama mai laushi.
- Idan hadin yayi ruwa sosai saboda girman masarar, ana iya kara dan fulawa kadan har sai ya dan yi kauri.
- Gauraya cukun da aka markada a cikin hadin.
- A karshe, zuba foda mai tashi (fermento) sannan a gauraya a hankali don haduwa.
- Shafa man shanu da fulawa a cikin babban kwanon burodi ko kananan kwanuka.
- Zuba hadin a cikin kwanon sannan a sa a cikin murhun da aka riga aka dumama zuwa zafin 180°C.
- Gasa na tsawon minti 45 ko har sai kek din yayi ruwan kasa-kasa kuma ya yi tauri.
- Yi gwajin da 'toothpick' don tabbatar da cewa ya gasu sosai.
- Cire daga murhun sannan a bar shi ya huce kafin a fitar da shi daga kwanon.
Lura
Bolo de pamonha wani nau'in abinci ne na gargajiya wanda ke hada dandanon sabuwar masara da yanayin laushi da danshi a cikin kek. Ana shirya shi da kayan abinci masu sauki kamar masara, kwai, da cuku, wanda ya sa ya zama zabin da ya dace don jin dadin masara a cikin nau'in biredi ko kek. Wannan girke-girke yana da sauki kuma ana iya yin sa a babban kwanon burodi ko a kananan guda, yana kuma dacewa da bukukuwa ko abincin rana.
Ratings da sharhi