girke-girke na Brazil
Kek ɗin mandioca mai laushi (Bolo de mandioca)
Kek ɗin mandioca na Brazil mai ɗan zaƙi, laushi na musamman da taɓawar cuku Parmesan.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
Kofi 4 na mandioca (aipim) da aka yankakke da grater
Kofi 3 na sukari
200 g na margarine
Ƙaramin fakiti 1 na cuku Parmesan da aka niƙa
Kwai 4
Tsunkule 1 na gishiri
Kofi 3 na sukari
200 g na margarine
Ƙaramin fakiti 1 na cuku Parmesan da aka niƙa
Kwai 4
Tsunkule 1 na gishiri
Inda ake samun kayan abinci
A yankunan Hausa, mandioca ko rogo ana samun sa a kasuwa; cuku Parmesan, margarine, sukari da kwai ana samun su a manyan shaguna ko supermarkets. Idan Parmesan bai samu ba, cuku mai ɗan gishiri da aka niƙa na iya zama madadi, amma Parmesan shi ne asalin da ya dace.
Hanyar shiri
- Fara da buga margarine, sukari da gwaiduwar kwai har sai an samu kirim mai kama ɗaya
- Ƙara mandioca da aka yankakke, cuku Parmesan da tsunkulen gishiri, a gauraya komai sosai
- Buga farin kwai daban har ya yi kumfa, sannan a haɗa shi cikin kullun a hankali domin kek ɗin ya fi laushi
- Zuba hadin a cikin mold da aka riga aka shafa mai
- Saka a tanda, a bar shi ya gasa kusan minti 45 ko har sai ya yi zinariya kuma ya tsaya da kyau
Lura
Wannan kek ɗin mandioca ya dace da kofi mai sabo. Sirrin shi ne haɗin laushin mandioca da ɗan gishirin cuku Parmesan, wanda ke ba da daidaitaccen zaƙi da sauƙin shiryawa.
Ratings da sharhi