girke-girke na Brazil
Rocambole na kofi mai sauki (Rocambole de café)
Rocambole na kofi da chocolate, mai ciko mai santsi da creme de leite, ana sanyaya kafin a ci.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
Ƙwai 5
Cokali 5 (supu) na sukari
Cokali 2 (supu) na achocolatado em pó
Cokali 1 (supu) na café solúvel granulado
Cokali 4 zuwa 5 (supu) na garin alkama
Margarina don shafawa
1 gwangwani creme de leite sem soro
200 g chocolate meio amargo na barra, an yayyanka
1/2 cokali (supu) na café solúvel
Cokali 1 (shayi) na rum (na zaɓi)
Sukari don yayyafawa
Ƙananan ganyen hortelã don ado
Cerejas don ado
Cokali 5 (supu) na sukari
Cokali 2 (supu) na achocolatado em pó
Cokali 1 (supu) na café solúvel granulado
Cokali 4 zuwa 5 (supu) na garin alkama
Margarina don shafawa
1 gwangwani creme de leite sem soro
200 g chocolate meio amargo na barra, an yayyanka
1/2 cokali (supu) na café solúvel
Cokali 1 (shayi) na rum (na zaɓi)
Sukari don yayyafawa
Ƙananan ganyen hortelã don ado
Cerejas don ado
Inda ake samun kayan abinci
Ana iya samun kayan a manyan shaguna, kasuwanni da shagunan abinci. Don kayan Brazil kamar palmito, requeijão, guaraná ko creme de leite, a nema a shagunan kayan Brazil ko na duniya; madadin ya kasance madadin kawai, asalin kayan ne mafi dacewa.
Hanyar shiri
- Doke farin ƙwai har su zama neve a batedeira
- Ƙara yolks da sukari a hankali cikin farin ƙwai, kana ci gaba da dukan har a samu hadin ɗaya
- Cire hadin daga batedeira
- A wani kwano daban, tace achocolatado em pó, café solúvel da garin alkama tare
- Haɗa busassun kayan a hankali cikin hadin ƙwai, kana sauyawa da ɗan kofi idan ya zama dole don daidaita kauri
- Shafa margarina a assadeira retangular kuma rufe ta da papel manteiga, ka kuma shafa takardar
- Zuba kullu a assadeira da aka shirya kuma saka a oven da aka riga aka zafafa a matsakaicin zafi
- Yayin da kullu yake gasuwa, shirya ciko: dumama creme de leite a banho-maria
- Ƙara chocolate da aka yayyanka cikin creme de leite mai zafi kuma motsa har chocolate ya narke gaba ɗaya kuma hadin ya yi laushi
- Haɗa rum (idan ana amfani da shi) cikin ciko kuma a gauraya sosai
- Ajiye cikon
- Cire rocambole daga oven kuma juye shi nan da nan a kan kyalle mai tsabta busasshe da aka yayyafa sukari
- Nannade rocambole yayin da yake da zafi cikin kyallen kuma bar shi ya huce gaba ɗaya
- A hankali, buɗe kullun da ya huce
- Shafa rabin ciko a kan kullu
- Nannade rocambole kuma, wannan karon da ciko a ciki
- Rufe rocambole da sauran creme
- Yi ado da ƙananan ganyen hortelã da cerejas
- Saka a firiji na akalla minti 30 kafin a ci
Lura
Rocambole de café kek ne da ake nannade shi tare da cikon chocolate mai ɗanɗanon kofi. Ana gasa kullu mai sauki, a nannade shi da zafi domin kada ya karye, sannan a cika shi da creme na chocolate da kofi bayan ya huce.
Ratings da sharhi