Oideas Brasaíleach
Mús paiseanéadrom (Mousse de maracujá)
Milseog uachtarúil éadrom le blas láidir maracujá, tapa le hullmhú agus deas le freastal fuar.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 stán bainne comhdhlúite bearrtha
1 stán uachtar éadrom
3/4 den stán bainne comhdhlúite de shú maracujá tiubhaithe
Laíon maracujá le maisiú
1 stán uachtar éadrom
3/4 den stán bainne comhdhlúite de shú maracujá tiubhaithe
Laíon maracujá le maisiú
Cá háit le comhábhair a fháil
In Éirinn, faigh bainne comhdhlúite agus uachtar éadrom in ollmhargaí. Tá sú nó laíon maracujá le fáil i siopaí idirnáisiúnta, siopaí Brasaíleacha nó rannóga bia reoite; is fearr maracujá don bhlas bunaidh.
Treoracha ullmhúcháin
- Cuir an bainne comhdhlúite, an t-uachtar agus an sú maracujá sa chumascóir
- Buail na comhábhair go léir ar luas ard ar feadh 10 nóiméad chun uigeacht aeraithe a chinntiú
- Aistrigh an meascán chuig mias freastail
- Scaip laíon maracujá ar dhromchla an mhousse
- Fág sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig roimh fhreastal
Nótaí
Is milseog chlasaiceach éadrom é an mousse maracujá seo, a chothromaíonn géire na torthaí le huigeacht bhog uachtarúil. Úsáideann sé comhábhair laghdaithe saille gan blas na torthaí a chailleadh.
Tá sé praiticiúil do mhilseog sciobtha: measctar gach rud sa chumascóir, maisítear leis an laíon agus fágtar sa chuisneoir é go dtí go mbíonn sé socraithe.
Tá sé praiticiúil do mhilseog sciobtha: measctar gach rud sa chumascóir, maisítear leis an laíon agus fágtar sa chuisneoir é go dtí go mbíonn sé socraithe.
Rátálacha agus tuairimí